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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' {7 u8 V) o$ d" J
- A* W Y# \% }* n! h3 s3 H: s主打王牌：新鲜水果和蔬菜
7 v* q ~6 _% ?% U+ Z2 ?9 b莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' U; u7 s9 p* q6 ^: H& t' U5 Z3 h8 [橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) a9 h/ I; Y3 Q0 n' K6 O g
( x$ k) N# f4 U
第二梯队：谷物
6 x" g2 A5 o D K; U. O5 P# i面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( m9 Q6 S# V: G
$ V6 ]# Z9 u9 `, b3 w第三阵营：牛奶和奶制品
8 b0 h0 g% A0 J, D: A, z- p低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: t3 ?: i; g: c8 U6 L/ N1 |
; w2 H$ X6 U8 L5 G- w: W0 `最后防线：肉和坚果5 ] J, h4 I' u) ]
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, t+ Y0 n0 |3 V w. q
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四大原则：) j$ ?* X- X& T/ }, S; j
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- k8 B/ y* [, Z
原则二：两餐之间避免吃糖；% u0 a; }( E& S% u8 Y, {
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" @2 u+ A# i+ q
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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