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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 m! [1 Z' Y8 [9 I u1 C! G8 e4 l& n
# g/ }2 p/ ?4 Y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: R# s* u3 P* ]( s7 F* Y莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 R* \; c- T$ a/ X: K6 C
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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9 u5 X& j6 D9 u* ]3 e8 {" t+ S第二梯队：谷物- S% p0 J% W) c7 Z# \+ }
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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: T. l& k) c& X7 O第三阵营：牛奶和奶制品
. G4 n, `# t+ c: ]4 C7 y低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 t" M: B" J% _) s
2 q, _& @* ~+ W, t最后防线：肉和坚果8 l+ H5 T9 B% n, @6 K+ w
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& C4 {0 `) K! Y. v3 f
t$ e* y* W- T$ x2 o# R$ N) b
四大原则：$ @4 W1 E! b9 @+ {9 N- e3 c
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ O$ \% w; J! F- M原则二：两餐之间避免吃糖；
( u7 a* q$ k" l) U E6 F原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ U, w5 e P9 f( w
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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