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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% E1 z' R' c- b3 O莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 T6 d( i1 F: a橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
8 _+ X: S; y. Q' O( {# ~6 P% X2 s4 N7 {1 i0 |. m
第二梯队：谷物' R$ w1 R6 K) t: U; z- \
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, Q- s R1 H: }7 H: J% U& D3 R- s% ^
2 P# i9 A, y, r; ?7 o& e7 \
第三阵营：牛奶和奶制品: o/ o0 J' Y k
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) J& S4 B4 ?. k5 N
: R/ i9 }* x. z+ K/ f
最后防线：肉和坚果
" V1 r9 i b! `4 x/ \, q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
8 }/ k6 {5 @$ U3 r
: J: G6 w1 [( {4 m& x h四大原则：5 G0 `+ s5 M: h( t. Z' U s0 m
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；; Q* l" Z+ Q" M, k$ S9 a" [
原则二：两餐之间避免吃糖；
d |& g, o8 B1 y2 C原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
+ l& g* Y- N) [! s/ U! Z原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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