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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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' E, n+ g! W2 r4 `主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: Q" r) Q% e: y8 A9 a. p! N莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( e. v2 r( u# O P+ r; g& _4 ]* d. Z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" K. R9 y5 v" ?1 g' O) i
3 b1 h( s, e2 a2 U" Z7 f第二梯队：谷物
- U& G, j5 q( V面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。) Q' s- i/ q; o! ~2 X1 T
0 S* M' x8 N4 O6 u# ~$ T第三阵营：牛奶和奶制品
( `6 R* e6 U" H% b/ H低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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a" `# K& T7 H- M; V( k最后防线：肉和坚果, Q' t7 J0 l h, a/ _8 i. H
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% ?/ d' G6 t1 c8 H' L
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四大原则：
" s } o8 A2 L& m原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& K$ i# \" Y9 H! W" Y5 }
原则二：两餐之间避免吃糖；
9 L. g3 G' X$ C8 ~7 N原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% }1 ?; u9 K: t! H, A* w2 O( O原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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