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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 ]7 I1 s4 K9 N( w% S' \) a: ~- m. U
3 q8 S+ N& O8 @, ^主打王牌：新鲜水果和蔬菜
' x% g* a4 f8 s( e莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
" B' ~$ h, J% O9 I橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。4 V' G# N6 E7 D+ Y: C
4 c; Z; j: I; s, F& o7 W! i# V第二梯队：谷物
b' q2 l J$ J& N) Z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
8 G/ i+ c8 |; `+ ]; P/ ^
2 T1 J% r& s) y. F3 y$ [第三阵营：牛奶和奶制品: o/ [1 g7 \& w+ R6 @# I( y
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
d+ m: v3 g5 e. @
+ Q& y* G# f( y' n+ W2 I) L最后防线：肉和坚果
: G1 ~+ O$ ?* C1 m( L: L鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) l' Q# z. S0 g& U7 w% y" J: H, N
+ n2 [3 U$ i- [, _+ l) C# f四大原则：
3 t; b: G2 J9 S8 o: d) i原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ L. Q5 ^: Z& X/ y: x2 a原则二：两餐之间避免吃糖；
( C# E# X1 A+ N" V7 f5 d原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( O0 ]1 j8 L9 A1 O6 m+ y/ S( S4 x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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