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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜5 l7 W4 t: F N+ V- i
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 U7 }1 [$ M& `5 ?& g9 U6 w* f$ B; D
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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! C9 R) r( o3 X. V% d第二梯队：谷物! j0 ]' I0 m, ?9 A Q- u2 r
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% {& v; t1 I+ y3 ^& T6 m
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第三阵营：牛奶和奶制品
/ G* P9 H% P0 S" F2 j! v9 d低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! ~; y' |" d' w, c$ P
+ L! |' ]+ P2 ?8 Z4 q. a最后防线：肉和坚果0 f6 I2 k1 q/ R3 c, T
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, r! ^4 i/ k; N" T
2 v; `7 l- ^$ T. ~/ M! Q0 E* P四大原则： p5 L) w H- i$ T \, c$ X$ x4 z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ x I! X* j2 k/ Z7 Z原则二：两餐之间避免吃糖；2 D2 g% n' F- F& J$ l8 u# n7 Q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； s8 E$ s% W" ]/ Y! w7 [
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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