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☆酸奶——>酒后烦躁
7 N/ l) l6 U1 Z9 w蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 2 b" p: x: Y0 [
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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^1 Z2 {0 {! o3 j! l既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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4 ~: x* t" J, r. t" Z; ~8 m☆蜂蜜水——>酒后头痛
9 n7 i. o" U2 y& V喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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& j" F7 j6 p( m☆西红柿汁——>酒后头晕
( J* J3 D0 b( t( n4 R西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 - Z; T ^0 Y6 I% T/ R) R/ I
" u: i6 _1 [9 U3 A. k* H5 R' k& h. w☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 , |: n) r* {- Q& |( a2 N
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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. d V- q3 A1 r! p☆西瓜汁——>酒后全身发热 2 V0 h! l/ C0 I: J7 v6 f, P
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 9 }2 g% ?, h+ U
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☆柚子——>酒后口气
& _4 l7 P6 d+ e. V李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 - y* e7 v) j5 F0 Q- R
8 J/ X2 c0 b) ]/ s☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 - ?" g5 |' a: I5 \5 D, l+ j# v
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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4 O3 [) ?8 n9 G5 n7 X☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 8 R9 K2 N' y& F/ S
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 3 C3 ~. ?* s( _# m* Q1 r
9 o. [7 @7 ~/ ?' Y6 b! C! G: `+ K☆橄榄——>酒后厌食
9 ]9 |% Z7 z& D( S& a9 V9 ]橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 0 J6 n" T O: N& Q
4 ]5 |& u5 @6 q都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ) W* `: ]! |, \3 p( A4 k0 ?
PS:酒后忌饮茶 : l- ~" I" `& a5 c
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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