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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子) @( @( ^+ E; n) l0 O, [, l
# F; z" t6 U( Y: p9 W 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
* m. I2 [/ g5 n5 l 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
+ `. R% C6 y3 f( E0 E- x 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
$ O! p! H" U' h5 X6 J 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
* ^3 ^' L0 j" w1 h& z9 @ e0 [* c 营养成分:
Z; W. k. u7 N8 C% ?2 o每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。/ N3 M6 {1 H5 k- ?9 d$ y9 l8 c
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
: u% O9 R- h7 o9 Y2 E; n一般人均可使用
* M5 C5 S f& ^ v, H2 _特别提醒
$ g8 T" w8 ]; `. i, ` 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。: t p( P9 ]7 q5 ? D2 Y- i6 O
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
4 f! Z8 x- x; B# {2 O& D- {* l+ R2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。# O, a. h a$ C, q ?6 n* X
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