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' ?& K! v6 O3 y1 U5 f中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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h* _7 W9 O0 w% T! K; ^1、面色苍白型：气血不足6 k+ t* t2 m2 x9 n1 R6 e- V. s! N4 j
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食疗：蜜汁花生枣6 k L. N" \( J9 k( s( z
3 Z7 p( { P. j7 e3 f7 v! f1 y& ]做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# S4 n2 d: O* x W/ B( D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& `6 \: O, `4 h' n, o! I) r2 w
8 `$ p% R* A7 q8 [" z* J9 M0 @. s2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 G) i1 w2 R# j1 A+ H! m食疗：什锦山药泥
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: Q4 C) g' I; X' b* U% P7 d2 E1 G做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" L8 J9 v5 y* l
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, b8 M) z5 y1 I0 R7 h' y, q
& ^9 X9 c9 ?9 b3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# Z5 M, t( N0 f8 O1 C6 }% z+ ~食疗：笋烧海参3 o9 @! c2 M2 r
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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" w0 G7 d; L5 e# M) ~/ f: p功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* B% w" ^/ ]+ P. ~) L2 J4 m6 Z
9 ?' i, d* e( Y7 l& v. W! d8 J6 v4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 ~2 |9 }! u* p) @1 B1 k
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食疗：栗子炖白菜8 `( ~( a# E6 M0 J
7 b8 d' [" A4 ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. F t/ N8 ~6 X3 O: R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- a; L/ z4 v) T, N9 T; _1 Y9 z
% X8 `6 ?3 h4 n$ y3 r5 |3 V" Y食疗：海米炒油菜
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" t( [! l( i$ N, F0 T1 L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; H! h* o- z4 O* m
$ T( k4 i8 @! A5 W) r' D6 l功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~