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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, L: M- Q5 e6 O$ ]- K
i! Z8 | b+ c; M6 P |+ f d( U1、面色苍白型：气血不足* I( a8 q, O+ \$ L) `
. `; g( I$ i0 a) c9 ]* n食疗：蜜汁花生枣3 [7 L( U: O9 `) E# j) s
2 W/ b. ?1 ~' q9 Y4 T: O, H0 F- m$ {做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) I- d O2 O+ i
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 S ~& E* ?$ V' q+ H食疗：什锦山药泥& f1 I0 t& D- |
" z Q8 w8 S" k9 i I; d0 s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 \) ^9 @# g2 I/ {% E6 u
4 K# @' H! g$ i, a9 v% \! O功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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) x( f0 P9 q0 _3 B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ A5 j! e& Y% Z4 M6 D3 o! ~8 t; s; s
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食疗：笋烧海参
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+ G$ a/ C( l* T3 Z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* f+ v5 l- i" e, D) U5 h
4 B! t8 O) c$ I1 W5 j: U! x% ~4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 T* W, T" L3 g9 a& _
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食疗：栗子炖白菜/ O0 l0 C0 ]$ k+ g. y: f
( m+ J* c& U, G, {. v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, r% V+ ?1 b4 Y) ]4 {! t x1 p4 F; P
' c1 I3 ?5 {" F% U2 j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 i; Y5 O& O" {+ i# W; T
+ C9 R k8 [- [2 n! _5 l5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜+ B/ E. }4 a( R( F( U/ R; r
! R0 {* r. @5 ^# k; K1 N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~