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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 u `3 b0 | \# l3 W% d" ^
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1、面色苍白型：气血不足' A0 o- e4 k# z* E2 Y; M
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食疗：蜜汁花生枣. D# O9 `% d+ e1 h8 D9 n
. o( b/ T, {" t7 \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ I9 b% S: B2 Q/ [) U. f: z
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥5 E: D0 j1 Y8 M+ w6 Z$ n
/ H6 P/ ?2 ~: _" v3 j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% F% Y, `6 }: v, X7 T5 M3 j4 I
4 y+ L+ e/ s1 F* v. a& S3 p5 A; e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, |# f& U5 H Q' r) U
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ h" ]3 r8 \- E0 J5 w
) B5 M/ e- m- {" b% V食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! U) t* z* E4 n' d* U( D9 x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ N* Y3 j, h' M4 X8 A& ]% P7 {
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" o4 a& ?4 z6 x
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* ~# E% A7 e+ m" s/ W1 t) u& t% B
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 e1 u$ V% O9 a1 N) _
& k2 i7 p5 u: L2 X- h o# m1 L食疗：海米炒油菜# F% m) q! w! q0 B2 D; ^
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* N$ ]! D) O, J6 u$ M
* U2 _" f- x, `$ z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~