|
 ' Y* }$ k# }& \
# n+ {4 f& Z' z" J
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
; F& A9 D' \6 a3 b9 t6 H( |7 S- S) A' {* s4 S
1、面色苍白型:气血不足
4 {! Z4 n) w8 R* z5 j9 G0 a" p; Z+ S* a1 M
食疗:蜜汁花生枣
8 Q, _1 Z, \9 a0 S$ Q @
( q. V8 A% g9 P做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 f# _& I7 X" j, L, U' m
& K7 H) p% v: w$ t5 s8 |
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; I+ E2 n/ t# ~5 `# q. L/ J# \
' ?; ~- M: y6 p$ Y9 G1 y
2、面容多皱型:脾胃两虚
4 u* X% n( l) p# _: i/ h4 a4 I1 ~0 v0 U, K' ~3 e' t+ P
食疗:什锦山药泥2 w* n$ H, l. r7 |# R4 J
+ B, G* g; i& {, s4 Y2 Y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
( q2 x; J% a( S; Q2 |9 S) b& Y. d% v/ t
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: ~" a2 C5 |$ i
' i. y4 |$ h) p4 T% Z
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
, _% _! B% s& v( y* b" ~6 s; J/ J* B: b0 @5 G" F; L; f7 a* ^& H
食疗:笋烧海参
, y- h$ W: J, O; S9 Q3 G& N" Z& {- l! S+ ^
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。/ J9 s7 z l4 ^. K
. j! K- j' W. e. @( P
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
| Y2 p/ j) o. L3 v# N3 O( v# ?9 a( r' [
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* g4 {. g! O0 q3 F
A5 Z8 d- C6 O0 o$ s- g食疗:栗子炖白菜( V5 G/ c+ w* l$ ]5 o; R
2 y. E( O2 U& P做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
4 \) e2 w1 q( Q$ W: d" z) ^
) z# O( E: Z& M功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. b' v7 `, \! U. z0 r+ z
# A2 H7 W! o* Z' u4 t$ g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
3 P, D, h! A' H, q
5 P/ k- E" {! l食疗:海米炒油菜
6 g9 A0 C4 f2 m8 i' n. q
( w5 f7 W& W" Y. b1 b2 r9 [做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
q z5 r" ~% M- Q1 R2 T6 X; g3 X- T. S+ W! B y- a6 K: O* a9 u, e2 g
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|