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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 }9 r; A# s" P4 t
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1、面色苍白型：气血不足0 s8 ]$ N' w8 m3 c5 l
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食疗：蜜汁花生枣! P! R& i8 b- n- V4 Q6 ], {5 S
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: D% f B: W9 H, D) ?" v1 w
# g) n0 \; s7 X- X$ s功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 ^; y% O8 \- O- |8 \
8 N# a" g: ]# ^- F: t2、面容多皱型：脾胃两虚 o4 x* Z K: p6 S* G
# D* }' q" [# E8 ]+ ], n食疗：什锦山药泥
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6 i2 V# n( x' d* ?做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 @% d/ K6 m. V" I/ e
# {' O5 j! M( z' p- J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% X% }) b, n. O! F3 R& s) @, n食疗：笋烧海参; {9 Z: o, e' h$ Z' g, }+ j
8 P* ^9 g- k" g% }1 \3 f" U) c做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 k$ B2 F( m$ a; U
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: v& ^. U' A) g- T) {1 M% s
w0 z& Z( [: E* \% ]. \4 Z5 r食疗：栗子炖白菜" }5 j* K2 \1 z1 F' p- {# P& ^+ H
0 R9 Z9 R" B8 h. ~: E做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 g* b) E9 x+ N0 l+ x+ C/ N
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( B) Y5 q5 F( P5 d& t8 {3 K4 M
4 F3 c. c2 o6 H# V5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# B. S& L: K2 U+ N$ e c4 E2 K- I
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食疗：海米炒油菜
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) @$ T1 C5 F1 Q) H( w- g7 H8 ^$ \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 \9 k% }# Q3 q; ~- p+ l功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~