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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! S9 J8 N1 t8 h0 i, }& r8 `
: ^% m4 M; h0 D% N' D2 t M. [1、面色苍白型:气血不足" k0 V' F, C' G1 ~( M
* H4 u2 R! b3 L: Q- \食疗:蜜汁花生枣
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1 D+ v% l6 o/ {" q9 R, z& v, d3 z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# A7 _, v' U2 k3 @& Q7 k( Z
8 P/ J& U" G# @5 @5 ~, \0 x$ b4 ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚 z, Y" u# y7 r, A
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食疗:什锦山药泥
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! G6 Y% D' m' m% z8 t. r- o6 [5 A2 W做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 e4 u" D* N8 I+ X
* u Q3 q% w* X3 ^8 F9 V4 v+ A i3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' g& I! R3 ~& f+ H! W% j3 T0 r6 A
! H; b H+ g: V' L食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 l% O: Y# f9 `% m: p9 w功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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, b: b' d$ H6 w/ M6 X做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 `! G1 N# N9 J
5 N9 g$ e# C4 d3 }# x功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: d, U+ T0 B) {: e
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜/ @8 H3 u9 o4 C" v4 j6 c) m
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% K, C) _5 e+ G. G* l5 u5 B
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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