|
|
 
) g f1 B# C; }; m* n4 @, J1 m% V; _
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
" Z1 b- s( S3 [0 q1 _: q: O0 u, ~6 @' F# \
1、面色苍白型:气血不足
L8 x# h6 o$ a9 h, A/ h% s- D/ X3 ]- R$ J! n* |
食疗:蜜汁花生枣6 ~6 q( ?4 C- F, n! f6 M4 N
1 M4 l+ T h2 `3 s
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
2 D( z. R6 H! G+ l5 ]' E2 g7 x2 T1 j% E7 s% ` ?. ^
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
; h1 r6 M0 _7 I% D, T
) \) M Z; T: u2、面容多皱型:脾胃两虚" \" D% p; X* ?8 O. i( b5 Q; E
G; }+ r& _6 \; W1 T, ^( y- J食疗:什锦山药泥9 B% ~, r% [0 ` v- H+ h+ a# i
$ \8 ^+ X; S$ Q& k* ?做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 ] H' U, c$ b3 H
# T$ |. T( [# S9 _; o4 r# {! C5 L
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, u8 W5 w9 h( Y& |8 _
- F8 c+ {# k- x" G2 b$ V
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
# V' a1 D; t2 z# r( u: O; o
: d* O4 B6 K. G6 P食疗:笋烧海参% ?: ^/ F7 V. g# u+ V1 k
. |0 e7 Z' L$ x p
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
1 l. n! \8 f; s2 r. h1 d% n$ x) c0 D* M6 `9 n* y$ T, {+ R
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 G. }7 U4 i, m* O! w
9 L- f, j8 U6 v5 H& r3 O, L
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: z# C: B6 G/ s: Y3 Z
G$ _4 `$ w; B3 T1 U( v- j
食疗:栗子炖白菜
0 p. e! p3 W) ^. N$ f4 h: X
6 p, z1 \$ J1 p$ O5 k/ r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
4 \% M- `" f. p- z8 `8 B. @9 u* ~2 e) A& @) [6 E) R8 K
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
3 l0 n' s3 I# N- U4 g+ C) j# g8 u7 ]% X) P: u( X1 }) J- ^
5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: K, H. }/ A0 H) h3 }; ^5 P
9 [; h$ }' Y, k) u
食疗:海米炒油菜% S2 w# a6 t3 ]5 x$ g7 d" }
7 k8 S! h0 z& N% L4 t$ G3 m
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. i% }/ x" n! H; i0 Q" V
! o7 }# T1 z! U# ~) Q: g/ y5 ?# w功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|