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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 o8 y; Z* F. w* }; l# V3 F8 u
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1、面色苍白型：气血不足; d; l1 V$ {# Y# y7 E
! _+ R; s" H3 ^1 [( y& u食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 {2 v Z* W* ?0 T5 t
, k% @: {8 ?& Y, T. `功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. C' O% P5 G" T4 Q8 a# G
0 `* \8 p! R0 o4 t! B2、面容多皱型：脾胃两虚4 \! `# y% b* _
+ J% t1 K5 s; B/ P1 B3 s食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) B" j) O" z1 I+ _功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) @( g% K2 N( X R
" X% |& x3 I$ _6 _ O! K' _. D3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参$ ~1 W6 F( A" A% G
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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; u+ |5 Q; s/ x4 f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 v2 ?; G" r' i
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 v) A" M/ x P# w# Y5 ?
' c0 h5 |1 d& l" j食疗：栗子炖白菜
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9 K- `0 y9 X# a0 y1 Q8 Z) i3 z9 G4 G做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& v! Y9 W, e1 @+ b$ K: D' P
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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) i( V }( J4 L# J# J, ~食疗：海米炒油菜) y. Y( W. p% j. l9 c8 X4 t; B
! g5 K; q& |+ |' H0 {" y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~