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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 _ S: X! R v+ Z; [& f1、面色苍白型:气血不足
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3 u! a1 }8 o. r2 o9 L食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 G( \* z$ _5 h, Q" k
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚. N0 e8 B4 f* \
# v1 Q% ^9 Y/ {* Z$ A0 L6 b食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: d& t$ W/ j- R! b1 t" V: X
6 J3 D; e6 b7 t8 d. J p# s/ D% p3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参$ Y5 u6 ]2 }! f6 }9 x
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% Z) G2 v9 C( B# Z5 @3 |
1 Z5 J7 n+ N6 y" X4 I1 T9 ]2 P功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 s& b/ q% `8 S8 S$ D3 }0 B
0 w: A# Z# S4 P5 o& W$ g# r+ y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ M# q! n* `/ x* l# `
! O# v0 p1 s) z4 t( J" h食疗:栗子炖白菜$ i) C. l& J' |- Y; R7 ~2 M& H
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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3 c. F' P. {, ]7 ^, S T6 x! J功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 T, _) L8 _8 U5 b- Y2 i
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* {3 n- {3 Z/ |% U& K3 D
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食疗:海米炒油菜! ^ n9 c& V7 I: F5 K
; r) z) {& Y! b5 p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# Z; A, v5 I8 _1 _+ g
5 ?- a% |5 y' x: U$ |0 \2 ~; W功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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