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# _0 L+ O* q- U& n/ j. y$ n+ f中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足% h4 q! `$ S [; M0 E
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食疗:蜜汁花生枣" a8 [+ m3 @; { M
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥/ F+ ^: _& R) a1 R
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, I. N0 Y$ q+ B% [& {, c, n. X; y
! J: F1 l6 `! H, c, o( a% m功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% }% R) y0 ?6 k+ Y0 ^/ X( y
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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0 r" P% ^9 ~- C" E3 J做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 L/ a: P) _ P: T/ d, p* s
( T- o/ [( D# ?+ q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: x8 q% d* @/ ~
' u. r% F3 z+ Z% R1 H. B8 J) w食疗:栗子炖白菜
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" c$ o- `; S- V- z# f2 t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) h9 a) b) z+ R3 p6 n
& q0 m6 ]; a' l: }8 L功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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H [) C' D V$ _. w6 k# n功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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