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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 q4 `/ u7 x" D. Z; y2 f0 O( Y" G
1 K! I' G9 X0 L; ^( V/ ~1、面色苍白型：气血不足) l, h: V# i$ Q- L8 d( T$ j
% Z8 W$ U8 H: F% ?! |) a食疗：蜜汁花生枣
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& B3 a* g. h2 _9 a [做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' k' u) P6 q" p( |$ J( B& L功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ V& {$ O& f d- N
* e8 e5 `. C: l7 e {" Z) h2、面容多皱型：脾胃两虚& a. i( ?& g- @+ |, l8 O* H* X
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食疗：什锦山药泥5 n' c! W; Z; I U6 L: [2 B
# _5 i, _* d3 W1 ?3 l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; `- `6 N$ n1 E7 b+ S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 V3 p A8 u+ {& n& ]; h
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 Y1 P7 [/ }; w+ `/ _; t5 m
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 Y0 @: V6 G2 v0 w) b* l8 T: H
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜% Y8 ~5 w/ ]8 k" C% S, f/ A1 r5 n
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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7 t) l! u+ ~0 z; |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- d+ C8 y8 }( Y7 s8 H
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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6 L2 ^/ d7 Y& u食疗：海米炒油菜4 e2 L; T6 y* g7 y3 C
- X* u" n' O9 Q& o4 C. I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% v' {% P7 d1 q: d$ c. g3 v
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~