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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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( q. V8 A% g9 P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 f# _& I7 X" j, L, U' m
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; I+ E2 n/ t# ~5 `# q. L/ J# \
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥2 w* n$ H, l. r7 |# R4 J
+ B, G* g; i& {, s4 Y2 Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: ~" a2 C5 |$ i
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ J9 s7 z l4 ^. K
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* g4 {. g! O0 q3 F
A5 Z8 d- C6 O0 o$ s- g食疗：栗子炖白菜( V5 G/ c+ w* l$ ]5 o; R
2 y. E( O2 U& P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) z# O( E: Z& M功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. b' v7 `, \! U. z0 r+ z
# A2 H7 W! o* Z' u4 t$ g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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5 P/ k- E" {! l食疗：海米炒油菜
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( w5 f7 W& W" Y. b1 b2 r9 [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~