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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; X1 \6 D# Y# X; `
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1、面色苍白型：气血不足0 i v0 G' G I% S. Z: F+ q p
* \# X( g. ?) k5 o4 [食疗：蜜汁花生枣$ m4 e( j6 b2 M' O
- C( p6 |* S# f6 K# @& Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 O9 E' U% k7 r" f- x3 `1 X
; s1 c+ P4 u/ w2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥, `& Z% s! k1 @& m( E8 |
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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3 a8 w1 ?2 t" ^7 m) W, {+ }- e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 \8 x: L) }& S
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食疗：笋烧海参) _$ F* f8 g7 l, |0 ]* `
" ^# l4 [7 S: n9 `( ?5 K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" w6 S8 Q$ a, ^& a) v4 \! n4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 q1 ?0 U' P- Z3 M# @
$ F6 f- x% G, `9 w; _食疗：栗子炖白菜
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- h0 K; ^& r9 a0 k4 T/ @* Q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 l8 M( o- ]. I- `5 Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: M5 g# y1 j5 p; a& {
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食疗：海米炒油菜5 l7 L+ `" }. ~, V5 t# e
; q4 e, N3 o! s做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" \$ l! X7 t9 ~' G
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~