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' u! [5 o+ v6 g4 P8 g: |$ l中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. y: |3 N/ I$ c$ X
! g W& v5 p) \0 a/ ^ b1、面色苍白型：气血不足. n @) t& F! g7 l! i
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( ]8 L/ E6 U+ ]! \0 E
& ~2 o x% B5 p- \" Q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! o. F4 V& q0 P, _2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 e( |9 K; o* V g2 D% q( P* |* x5 X食疗：什锦山药泥
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, l0 y! ~3 ~: o8 N, y! ?$ |做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 ~0 d' \7 H. L8 V3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 ^3 w9 i7 w" [" Q% t. _
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 t5 b; b. m0 g7 q- r' w1 A
4 j+ l" n" F" g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 ?7 T# P. j0 e; A5 ^( k8 T; p- G$ _- Y
) Z7 y+ g& _* B) t9 }4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& \, e( s: H3 ?, g5 v' _
3 m0 a4 i& W& G* ?& U' q食疗：栗子炖白菜
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( a0 M% h9 Q4 C0 r: {* i, ~& R* t做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, a& K/ P) a5 C- W, t/ C" ~* k$ l! N功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% v4 F# `+ f' ?. U* {2 \, K; J( F5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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8 e9 r1 Z7 X! P5 C D7 t8 D- z1 v食疗：海米炒油菜9 K6 d/ i, e2 p* X2 j4 K
, G' f& H9 f g% M做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 h J( I- s$ r! x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~