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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% C& Y/ @% l, n- P
) L) l& q! u# h3 W6 @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 k) L) v3 K/ f3 S8 `2、面容多皱型：脾胃两虚# }- h3 b+ A n
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食疗：什锦山药泥3 g; Q6 s- O8 Q3 k
% d& c; p$ `: v# m+ ?, `做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 O7 q2 N3 Q5 W8 D! l4 |: l食疗：笋烧海参: V( j: T+ M9 r' F- w- T: p6 U
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 t* Q. ^$ ?$ K- k# ]9 O* l
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 b. C6 d+ A) g N
0 J4 D/ F7 p) ]4 f9 Z: y$ V4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 m6 J+ J( q3 G2 E5 L食疗：栗子炖白菜4 H, _3 C2 {" z8 Q8 A
; Z2 b* I6 C( Q( ]) q M做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ d: d* i# z5 V4 x4 f
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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8 y4 j- g% X$ e3 w& M做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 c" `# _' F' {! w
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~