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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 Y$ x$ G& y z/ Q
& i8 o* G0 X& q# g3 F! V1、面色苍白型：气血不足. w5 y# A5 d) W5 V8 i
4 F/ L! w' n8 u' j9 N- J食疗：蜜汁花生枣% a6 Y# g& V0 b7 q; `! S
d! N! d( e' B ~8 `- Z+ ?8 q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 o: x7 f% Q) _: q, }% A- a& A( F
/ c7 G1 T( W( |' E/ x* J0 m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ t8 F$ r% Y, ?0 c7 n/ ~2、面容多皱型：脾胃两虚$ ?# t7 P/ `6 r( v
: u, y6 \2 [4 N* p. @: o% s食疗：什锦山药泥, u. P# r& `; Z) X8 v8 t$ K
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ E, x% ?' B* a9 m1 G5 |* [! ?7 V9 ?
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食疗：笋烧海参
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% M0 u: N# m. h9 d% e6 g; q: q9 A" r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& ~! N, ^! o) l- F! h7 d
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' S# ^, A8 g3 |; R& F6 _
3 Y3 W/ i) x% N0 y4 [( p+ d! ~4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜) K& E4 W) W5 x; P
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 X! X* s% J- f* ]- Z; q
T# U2 ]/ X- A& x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 H" e" H( F! R! g
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~