|
|
1 C: ^$ q# [* w9 S8 A
, u# z+ K, `7 U9 \" ^
, m& l2 o8 p) l5 x$ R0 B: ~
% _1 h! g, l" o; e9 \泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
$ i W9 l- j) Y' ^
/ U4 c+ N! q& f不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
( g% y( L) Y9 K4 S6 G8 {. d# z1 {
7 ^* w+ l9 h7 O5 `" e% f一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
- G, _' a: }( X" W, h( z
+ r% D! H) q( |- l, c2 u一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...4 \+ K7 i+ H3 Z/ H% t
& z, `$ d/ q$ z! G; R& G& @
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
7 f/ K* N9 j/ [. O8 v9 q: e粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
4 T9 g' ~1 ]( `& P3 Q' [' \' v9 D# I7 O( P
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
* p U9 }/ S1 A- `% \2 O9 H
1 d* ^2 y! ]* n& ~; i8 O由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
7 W- B8 P- Q$ _" U; X/ l8 v' {7 t2 q2 v* w1 A ?
店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|