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女人气色不好吃什么？
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' p, r2 r [- z+ L4 ?! c0 d吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。, x* Z. F6 L+ ^# D6 m0 t; [
8 _# c1 Q" L1 \" I5 h% ]' M 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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+ I4 Y4 J. V1 F0 _# n# ?: K 属阴虚体质者：* T3 w! }& E5 B: Q# K
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。) H! ]$ _7 P5 s, q* x) C
6 N3 y6 h, \4 W. k% f 奶黄香粥# w( |! n" c0 V2 M
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ l8 R, I; @: n; r1 r$ Z2 b' n) ]
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配料：冰糖适量。2 {! U0 y5 s" n7 h
7 ]; H0 d5 ?4 B 制作方法：. |/ \+ u3 Y* z5 t
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。7 I4 Y% c; c0 p- K6 ]% q& o% `% i" ^/ z
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。0 |8 o- D0 E0 [, I v/ h
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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& k- r* I3 ]* A% d( I9 x \ 功效：清热润燥、养血调经。% B! i2 x* m$ n) e, e1 L" ]2 M; w9 k
D. a. w# y' o! z) f 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：8 N$ Q7 |! C* v8 h, l, r
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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/ C/ s' [, W9 U& y; t$ H 黑糯米粥' h) l9 I0 r. x( K
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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n$ A9 |( y+ I: J 【配料】红糖适量
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【制作方法】- }$ Z9 L! V$ w. U, d
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大枣洗净待用。
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9 \$ ?( E) o! ^+ p 桂圆去皮洗净待用。9 }$ X4 c7 @; l
6 Y/ X3 \2 c! c! g5 n 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。3 V8 I0 J% W# L, P- u! ]) |
% _) U' D4 F* G 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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/ G! e1 o. M. i$ @8 w& Z 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。% B5 U$ Q* U$ u& y" j
- ]" t: D* [" W6 R0 z2 s" h 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, y" H5 K; p8 P7 N1 e" Y1 o
6 [# p( s& ~% Z" u& c 属阴虚体质者：
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/ F5 g$ P. k0 o- Y; y 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& @ x& w+ n. E5 B3 ]6 |
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲% x0 }+ M! W1 r) o( K) ^, _
2 f* i$ S' E2 W# d$ p 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# x3 `! x. ^' M" h- w3 S
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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$ L- h8 r4 j, J0 J4 T 【制作方法】 ?# e/ u8 n9 `6 \$ e
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。$ Q0 n1 ^' \4 t* ?5 w" B
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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0 q: ~1 @, \" ~$ Q8 j/ j7 U 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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8 i9 e2 {/ A0 Z5 a 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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M) B; }6 d6 J( Q9 n( ` 山药栗子猪肚煲0 q! `3 v8 y2 X) Y8 y, R
) w1 E7 X+ |5 d 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% B' n- D6 k8 I% c: Y0 r1 x
% [ j0 S5 u) B% k. Z! F- J3 q 【配料】生姜料酒精盐适量- v% L- ?6 } B: N% d/ {% e1 m" c
) a2 z# K! h/ c+ C 【制作方法】- T7 F1 n' b1 ?" S
7 u% B+ u9 n3 t$ B2 r 鲜山药去皮，洗净，切块待用。" |- R! Y3 W6 X& M# d" l5 u" O0 i3 O
+ m9 n% F- [% [9 j5 O" ? 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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/ w, ?6 m( q$ q" Q 【功效】健脾和胃益肾调经) Z/ E" k6 ?+ w( ~) M5 E6 m
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。. Z6 ?$ n+ i \0 [ V+ y7 B9 M
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。& h2 {* u. w8 T2 b
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴