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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?! p  l5 B6 @5 [
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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* f* y2 M) D: d: [. ^8 J+ N# k  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 H5 n# T* ~) @! J

: O8 R. E1 F" o: E$ A/ R# \! T6 Z  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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8 N5 J8 e4 F, ]4 a  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  n+ X2 u/ q; ~' p3 {( p  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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% b0 n% ^- x) G  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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# O' {, @# E8 ?) z  J6 \8 T: {  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。6 Q, F! d! x$ V

  Q: R* G: o- ]7 I5 A% n  功效:清热润燥、养血调经。* d; S8 w, P0 ]; W4 y/ X

* `4 F8 b' k7 d8 n  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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/ c: k3 M3 p# r2 r; k  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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* O0 g% f" X, a* ^: z  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。- Z; m; I+ M0 F

8 @* o+ c, f& }0 g6 k, m, Z3 p. ~, t  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。( a2 P7 `) s& j  e  m# V+ B8 t: x

8 }; x" X/ k7 H+ K+ w8 q2 Z  【功效】温肾健脾补血调经; o- v2 |6 T8 M+ I3 P! L+ s, G# K# j
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。) z% V3 y$ ~, W% K% S9 J* \4 q

0 `8 v6 u7 @2 B6 y% D  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。$ @% z+ T* _1 b1 s0 K* y

+ K4 _) P5 m+ c  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。' w( d5 q& z3 c

! f; Q$ q/ l$ H8 d- [9 i) Q$ q  属阴虚体质者:
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2 H9 {* s3 y0 W" \  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 Z9 Z8 L  s( u( b, m

- m1 i( A" x/ x5 v: D- d4 V2 ~3 @  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。3 m- d! o. H/ ?7 ]. d" L3 X$ ?
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  莲藕木耳老鸭煲& ~7 p' q0 O1 r

5 k% a0 {7 Y% {+ ^- Y# ]; M  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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, U5 f  R2 I6 k; q9 F) a- {  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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5 I4 @2 Y, y* V! o" J  @  【制作方法】' k  P1 p7 J3 s" q7 T: }7 o) Z5 j# R

5 @, N! S4 \/ T7 D/ J       莲藕洗净,切块待用。3 @, T* m& Q1 u

/ O$ a4 I5 t" e7 D* V# Z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。: q( g( H9 d. E0 K

6 T/ z! a, P( _: I0 i  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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. F: S* A. c: |$ Z! ~  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ S  Y4 E7 q  O
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  山药栗子猪肚煲: ~6 O1 S, j0 P* L

  J6 c9 c! l. P* \5 K2 [  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量: Q1 h! J8 G, m) I* O7 K; x

( a2 }1 u0 H: z  {) \& d* @- I  【制作方法】
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. |: B$ c, {  B  U( m" F! J  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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8 a% \! T8 @4 n0 y! L  栗子去皮洗净待用。! z6 c. n8 e0 {+ I: q
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) @* X0 `- V' ]2 p# C0 t
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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& O2 U% f( Z3 [7 b' ]2 I5 Q2 H  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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9 c( C* K( F4 h( j8 A  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。* C1 ]* r1 C. y) E  M. Y
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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