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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
3 U+ s9 P$ d2 N9 I4 G! a2 H: u+ ?. n1 H  V- `* W! ?8 I
7 r: t9 v4 i0 M: j

) _( |1 F. Z. g4 I3 |" j% c/ o吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。; D8 f* o( C2 J0 u. y8 q) Z3 c3 i3 i
6 b" _3 U. Z8 v
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。5 f* a2 ?* G' p5 k- L( g( M

8 Y7 ^" N3 \. k+ N9 H4 }; V0 Z/ g  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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$ o. q" D3 _, g  属阴虚体质者:
+ Y6 z$ I) I9 ~7 M( a, [+ T, U. n+ a3 ]; t( C
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。' L1 W' ]& \7 h- b  {. A

# l/ l2 X& v* Y* ^4 k  奶黄香粥, G6 _; f4 s. Q2 _
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' R4 L( Q% M: q. Y1 v
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  配料:冰糖适量。  E2 i6 B0 t  P
& k5 p) H  R& Y8 C
  制作方法:! b8 ^* f8 H- B$ i2 X7 b! |
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。' t& o+ d. [/ z# R+ D
* L9 ~3 j; e8 l( i% Y6 e% C
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
( n/ @7 ~* f# g7 l2 t, r- O. P& L# x- \; c: E( o" p/ Y, `3 `
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。  Q, s, u; ?+ z$ e# j/ Z

0 x- [5 l9 E2 r8 r4 I) z& K  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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. |$ E7 \1 ?: s  ^( a# i& ~3 p6 _  功效:清热润燥、养血调经。
$ Q# ~- |6 a  W0 R0 G- p
- e0 D, B$ D( h7 s$ ]8 ?# t  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 W& t1 r+ k" c7 t

" z1 f* V/ y, R4 ^  属阳虚体质者:& W5 R2 J& v- {: ^7 W9 i% p4 v+ w

1 e5 i$ L: }4 V4 v' J3 o  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。' d& C# _- q# d* n9 f4 l

, ]- p% r, \" n, i+ w9 I  黑糯米粥
7 `6 D( n, l! B7 m0 g; e( Z7 d( G: q2 m
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克6 @$ I1 O2 h, S. O
3 E1 R' n7 ?. B$ y
  【配料】红糖适量7 y( E8 Q' N5 F7 Z" R% s" F: H
. o$ u. j9 P4 L  d  g
  【制作方法】
4 n& R( Q8 ^4 A: d- o( R  B( Y
. c# g+ c4 ]/ R1 ]  大枣洗净待用。. a" G, l4 U+ K

6 c1 L/ u; M0 v3 x/ c4 p; W" z- U  桂圆去皮洗净待用。
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7 J- r& {+ w: h5 A8 A" g  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。( [+ w; |  X3 z- i
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  【功效】温肾健脾补血调经
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! z9 R  z9 y9 j' ]$ @2 P  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。2 P3 b: I9 w+ |) x- D( C- k
7 p+ A7 ^: `- o' G+ R
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。* T3 v0 l1 |. @! w& W3 r

- E# F% K7 l( R- p% l- S1 x' g  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) }: c: w  X# W! b- {( _5 c  F" f% C: p& i
3 G: j7 y  u9 O- e" X  J8 J
  属阴虚体质者:
4 z- Y7 {$ C' q7 I- w7 C" b0 K' j, U3 |) p( b/ k
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& Y" J% \$ P: u
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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: j# Y) \4 x  Q' i  莲藕木耳老鸭煲
' `5 l1 I0 K, D7 [$ G0 u0 a% a% j3 \2 |" Y, U3 K% ]
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只* f7 ?6 t) `3 L% o& Y2 ?- G, I2 z
1 \- b; C. W) Z: @5 ^* T
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
2 h) o8 }' L2 J0 W7 ^$ f
' |1 R- `. e6 L: ~  【制作方法】& ~# Q: {/ y0 b" `

$ K8 ^. I/ j. h' v' ?8 \/ {       莲藕洗净,切块待用。3 u9 _4 ^: S* w, s
% H: ?$ M/ i3 v" a6 D
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。( u8 A( ]1 w1 M+ Y" p
1 p2 A# J0 O0 w$ M! p2 o
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。0 g8 n  {+ U! s- c
0 \/ j/ }) W  }1 J6 x* Q
  【功效】滋阴清热凉血止血3 Q/ A9 H. J5 x& p: k# U* A

3 v  v8 k6 g( D# o4 u) D  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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' H5 z( U. S; C! d5 y  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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7 ~* m! ?, T% i% z( H  山药栗子猪肚煲
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9 j+ ?/ B! F& S; _# }! U( o# q  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
- a/ O1 L5 d2 g; U% o8 S, g7 K! e% q, g" H& m- ]
  【配料】生姜料酒精盐适量
5 [- d  l' N) ~- O  Y' F# H8 [
0 Z+ S% F: v  W3 Q; e  【制作方法】# r) ]! E0 ~1 [" w

' S5 q# K! Q& s. E/ n  [+ b* f  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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" ^+ o8 ~! A2 H2 Y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。8 }, F! U6 C9 I' i! U
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; L; b2 t7 ^4 }3 f2 c: V
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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