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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?, Y+ G$ w5 O, z
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+ e- _5 h& z5 A# g% m2 I, _( \吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
( J, B, r! G2 }& z1 W$ Y& l- O
$ z; x* x  s2 O# o0 U  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。  M3 u/ I+ P3 B4 P2 H; L$ ^& q
1 ]& P  L* c% ~
  属阴虚体质者:1 `( Y% Q8 [' C' z  B7 K

2 D4 c0 |0 K) G7 C0 v: \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。9 ^( r  n. ]7 E; u& L
( Z$ g" P0 N# l1 I* @7 E
  奶黄香粥
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7 @0 R0 W, k: _# a2 _# i. T  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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! C  |% F; N/ }0 g( ]4 s/ F- {  配料:冰糖适量。
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+ |* S  X0 J  L/ p/ m  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。1 q6 s1 W* k9 ?: s: g! [0 S
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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; ]3 Z4 B0 c) I6 O0 v# x8 v  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。9 `! Y) k/ B  u- x6 m" a2 s) J1 ?* }$ v
2 Z* f$ x# m: ]/ X7 x) j; B$ c6 ]' `
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ ?6 T  q+ L* S6 `

& X3 |, C4 q* ^( b3 L! G  功效:清热润燥、养血调经。
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4 n. f8 {' N( v8 E" r  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* e; @0 m1 r- r" d( ^8 g
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  属阳虚体质者:
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6 r. V& _) g0 ?+ @9 \- S  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 ^+ e$ z! y% d

6 J9 E3 U: V- R2 Z0 n0 T' o  【配料】红糖适量- O6 l# f6 ^; Z1 n- X

. ^! z( h% |# D8 Z4 ^% A/ u  【制作方法】# Y$ Y: w  `% ~' H! L. H
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  大枣洗净待用。8 _8 y' f4 p" D" E
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  桂圆去皮洗净待用。  O: R: Q- E! c3 v( p8 u

$ j4 I3 K/ j  I2 i4 P) q8 x  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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% `3 R4 a7 G5 {6 K0 {9 K  【功效】温肾健脾补血调经7 Q* U2 i0 ?( a# M. G( ^

# Y8 Z! U" o5 k/ S/ i3 F  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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* q9 h& `, j# R1 T" W! e% r' w  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* e# s8 N0 u( o, I# ]; ]7 t
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  属阴虚体质者:
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1 N0 ~* j3 q4 o' W) d  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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" D4 q4 x) h/ T4 ~, f  莲藕木耳老鸭煲" M2 t8 f  B  S* R2 B

, D: z* A' W% R4 `- I  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只1 J9 p% g2 D7 E5 S
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& {# @: |5 }) l$ U( h

# A' N; Y5 f; [; n7 G  B0 S  【制作方法】! j9 c8 {( S* O( r6 ^5 n  G" D: c
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       莲藕洗净,切块待用。% [- T) e0 `2 }, h! C  y

' h8 X1 x) {  {* G& t) G  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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1 m0 V, Y& W5 h7 j  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# I+ R8 F8 x, p! q9 }/ }' F, G' k# C

, y0 r6 y4 V1 R! [5 H  山药栗子猪肚煲% @& J" d9 X: \% ^- N0 _2 S, _! v
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个$ h% R. `3 G+ S" h2 D
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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) O9 x, ?6 H3 v  t2 S  【制作方法】. H" v+ u8 J4 c: r+ _4 p- b! C8 O

) I1 W5 k, v5 ]9 u0 h  o' ?  鲜山药去皮,洗净,切块待用。1 _' r2 E4 s/ ?0 r' v

9 l6 N9 `/ k- \- G8 T* X. @* u  c1 ^  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。# ?$ ^) }! }0 @2 x7 h

$ r: L/ H3 K8 C5 z7 {8 C6 w  【功效】健脾和胃益肾调经* L* {# Y: n$ c& C4 L: L

5 m& ?1 Z, Y9 _4 P" A  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。  t* h. |; U/ t

/ |6 s2 f. w7 T, W& D" D. v2 O  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: Y  K1 \# R. B  T7 W. R7 h6 n

9 M9 `, f( W  R- _& \[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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