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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
8 B; h5 ]" i6 i4 h+ s' G4 ?& |1 F9 C<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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: j& X! h) i2 f' T, X<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>- k2 T$ t0 m2 _) ?
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; l. [! e, A0 j5 B5 U<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>% y. b$ @" R& v0 L2 m/ Q; e
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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$ ~" N9 `9 b2 [/ b0 K( x) H! l1 a<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P> `- y8 v7 U& R0 I5 E
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>1 p2 @0 ?! Q# x7 l* D" D
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>$ i9 J7 N) p" b ~8 I& w
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
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) P+ B( Q7 x# h0 G- a<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
3 y: \, @& Q, `6 @/ X4 Z S% Z<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>+ y9 n, Y* L' l% d3 v
<P><FONT size=4></FONT> </P>, m6 y& ?+ H) M# |5 d2 o- w9 B
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>' j1 y3 S; ?0 ~% S
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>( R+ T- b) z f& ]( I
<P><FONT size=4></FONT> </P>$ J& S: ?- E0 s8 V
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>8 S3 l" S6 J A
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>0 U- X/ ]% N# j f* e0 c0 _
<P><FONT size=4></FONT> </P>: L! I+ m. ~& F% L8 i9 m$ B3 M
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
, g; y! Z% v3 \7 z* [4 J8 k* O<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>' o: `- i* r \0 h/ [8 @
<P><FONT size=4></FONT> </P>
+ \3 T, X8 c4 k9 i7 K& `' q( T$ m7 V<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
, b6 f) }, _3 M4 t: v<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>1 }: @* k2 }6 a0 U+ d/ T. b
<P><FONT size=4></FONT> </P>2 c4 }* u% l; j; v& [+ [
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
4 \3 f; R# R1 j+ ^<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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