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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ X. w0 U0 t. ]* ]
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ Z, ~: J( p) A0 y B% h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 F5 p) [- H2 W" e1 y" a# H. i
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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9 s1 F6 y/ {: t, l3 I+ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- Z3 k7 O, u- K3 `1 w' P: L3 q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 W* G* v6 y- p% z3 B
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% n2 C y( k6 E; R2 }" f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) D7 V; |" o% C H. k: _<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' Q: `0 G, `0 {4 E3 S/ L( \ I% a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' K6 [, U- d! ?2 d$ ?- V7 I9 q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 S( _, w- m/ O3 \" k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 f1 c7 {% ]. m7 F8 G& m3 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* k1 g# O& h( R% c- s/ i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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' R+ S i8 `4 J# m* s8 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 a8 [; m' ]* U) f3 n* E: |' M<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. b4 C# X- E7 b D5 \0 L: q" Z; h
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; }8 J* l" Y `4 f* n" @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 p% W, |: J; g/ q- L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! t/ R6 @- c2 E3 }
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* s$ J: o/ f7 ]9 _# w1 i, U& Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ S1 f) l4 \% n<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
* y: S5 P0 ~& o" g: J<P> </P>
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v! a: |; `4 c8 I# Q3 n7 K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 D9 c: x4 U! |2 s9 W }5 A<P><FONT color=red></FONT> </P>+ ], ]1 j- Y, B( B/ q( W
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# {6 h/ }* { y7 L; Z+ v<P><FONT size=3></FONT> </P>7 y$ o' v8 }3 k# e1 R$ B, V0 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># O J- i* h( X* W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- ^: K$ F; y$ j/ \; v4 C1 A<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 K9 j2 Z5 L6 M: v5 O3 I( Q* K/ J/ ^0 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; M3 E/ ?5 k3 t: Y$ K<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& H. g0 _% |8 a. ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 Y4 ?' k8 x5 g2 E( f( L& j<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
# w H; d$ S$ r2 ], d<P> </P>4 m) x7 a. M$ v& l; w9 D& R
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 B; Q/ T! u+ S) m<P> </P>9 E9 m2 E9 |( C8 k( H% |; z- u/ k
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ B) O. }2 r( H
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 i1 W V) j0 V6 G$ k9 C+ V
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 \4 ~4 ?! y6 _, u9 `<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 b% K! D" D9 g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 l$ j7 g9 \) _) o8 O. d5 T1 L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 g/ I1 \+ M3 z. O<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* U+ ]5 `) z7 k F. c/ s- f
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* U7 z/ Y9 i4 b9 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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