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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ e6 ?: `1 W( }2 d, u& a<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- Q9 x' g, c2 B. a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># E. _; B; }' g7 M3 f. f( l; J
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 l/ [$ O4 b( {8 t
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( o* W( E( L$ F<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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# ? w) h D2 p U Q8 q0 ]0 x) _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% t$ y5 B _; `: w2 V) u0 J* S
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% h' {8 l, g& {# c0 q2 ]
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) [3 D$ K; Z1 G# q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: }$ ~8 J l/ o. t! |% U. ]: S, T8 P<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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% c* s! X$ K% _( D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, ]" s) ~: t5 O; s* S5 F7 l
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 c0 J1 H7 D0 i: Z7 @0 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 Y+ P2 K2 l; d1 G8 n) `0 c<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 |) f5 Z; y5 I# |6 r& T5 R- D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& R# M9 L4 W2 r2 Y+ g<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' q4 j/ _4 m* T
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+ Q+ Y! R( w! ~/ {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 _, z& @" F2 r# D0 t0 R" g<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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8 E% J3 c8 E. m" @0 x6 f8 E<P> </P>; t% i2 f. R$ j- Q* N. M; o2 b
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! A+ r9 l/ [" N: L2 W* a0 a0 N<P><FONT color=red></FONT> </P>+ Z" G- U# H/ a$ ^
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 D+ ?: {$ G5 v, \0 g<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 l. n2 s; r" U! W9 E" P<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 T6 {/ c# L1 e; h R; n
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 j: u( `9 a! n8 B2 n- H
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 ~% R8 C1 g9 ~9 i7 h<P><FONT size=3></FONT> </P>0 s( t3 Z, |+ U5 p. D8 e e% E- t7 m
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 P- v4 B/ x- n' Y. g5 I' z<P><FONT size=3></FONT> </P>; u! x* A' g( i: Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) J6 v. Z. D- r( `<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( T2 h: `# K2 c% `* h
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" B) E2 S, K# B. S$ o) W( u6 u* @! U8 L<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
# a) v# F" r. \6 d3 v% n<P> </P>6 E* W5 B6 M* ^5 L/ F: z
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) G( y" K9 y& x<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% S- v( p4 _4 C. O/ k/ I
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 z8 s5 n- Y! O5 }/ U+ s9 E: W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( o2 I" ]3 Q3 N+ i% Y8 K% C; s<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" H/ r% B9 r7 y! ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
# Q8 ]8 b5 X4 @4 j1 I+ I: r t<P><FONT size=3></FONT> </P>% _' N: Q) x; c/ Z; N: f6 W3 B/ m
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 o+ D* j& i7 |& [) Q3 J
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