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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 V$ L, s% W4 R$ i; h( N
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 ?' v2 X$ r2 _! _
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ ?. Q+ S* Z: F
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' S$ w8 s( Z9 D6 s2 a/ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 t9 u! P+ Z2 z) J. p. k, B<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 E0 Y8 x/ L" c/ D/ {+ ^( ^
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 r3 I# a Q4 o. F* \
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1 i5 k4 a8 ]" L, B4 v4 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 ?. R$ j5 t$ G. B2 C/ d5 j8 o1 \<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># M: N% F' l/ r! i
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- K; D2 j. ~$ T& @) D0 O" t8 D( S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 h. y8 {5 k+ S }$ `
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 Y% ?- Q" H, M! `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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& R' J5 d/ n* _0 J9 z* Z) N6 j' e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 x* Z- ~( |; H# m3 K! ?$ C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 X0 N% g9 m7 b- ^1 i8 m( O
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4 O" E& O9 d* A* y6 H/ u7 A4 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; Z$ ~9 X3 ?- ^, ^! J4 m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ ? W: l+ v7 }8 C; l/ j3 N0 n
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! s9 X3 N6 m2 F& c# G( u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 F% }, o! c" X5 r( X3 J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& j/ v$ j& L! k$ d7 k0 z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 F) m/ R i4 ]3 D& m8 m
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! j# T# T. r6 q3 z7 L; Z- S<P> </P>
; M" I6 h$ J* a$ y. `6 H<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( L. w( P$ i7 z6 G7 \
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, j- `+ c% E3 G1 g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- t: G" Y E2 V+ \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) g8 g1 u; t3 i& o2 _, K! ~<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' E, }4 ]% b4 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ k \8 S! }+ Q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 H# Q: p& }3 j+ B& g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" O$ C* x* R; S% `<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 k" G+ A2 q6 A! d& t$ W<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ i. q9 |: D# v1 w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 h6 l3 `; z2 Q$ p1 ~ H/ W& H
<P> </P>
+ ?& ~/ u1 C# o6 e- n5 [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ @$ q. H' C! \/ s: _3 H, E, u
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 ^, r5 M! H5 s' l) f) A
<P> </P>
" ?' h1 [0 _5 N0 c# C<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: Y* f7 L& d# D: Z9 S4 m) X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 L- i6 O$ ]1 [* Y" L<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( ], d8 ?3 I$ Z. l6 ?2 q- m2 }! o
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 V5 a, K9 G; n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) a: ]- J) }/ s& G( o9 y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. Q4 s- O) ?. Y" j) N<P><FONT size=3></FONT> </P>& j6 S8 I0 o: \! P
<P><FONT size=3></FONT> </P>& A6 c- E+ o. r, a i' C
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