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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 R& U. n6 ]9 I4 I" [0 c; {/ ^
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' \; S0 i' Z0 Y' e M. X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# Z4 l( r3 A: T% _<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! W0 W* v2 y; V+ M7 I- r<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' K' @* d( V4 m; B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ N- E: a( C8 u$ T3 r
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 F+ P( ? i9 H: B/ \
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0 l2 n) c, k$ N; n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ D+ e! R* U3 u, Y9 o
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
, `( M4 O7 N; {6 o<P> </P>
/ t9 a- f: l* ~7 n2 ~0 j2 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 m# f r, Z# _6 \% y0 {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
- m$ }2 V& x ^" p, @5 q5 X<P> </P>
, }6 @8 d8 \4 W- X+ g! I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 B# _: N4 t6 Y( [, e& ^% [
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" ?4 B$ A2 n; r, T B( B, L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 y- U- r& S& m- ?4 `$ }! ~<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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5 C. W% N9 b* s" p9 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 e+ Q# B" M- Q; N) @" y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( n1 q# ~ P/ F2 c: u4 {
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' {% g& X2 O4 [- i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 I: q; [$ \# Q/ k1 {! b8 q: T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& [# Q6 Y7 x- h<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% s+ w& U( Z6 z& P
<P><FONT color=red></FONT> </P>6 e7 q. n4 P$ o) _( F
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 P# p1 R' c" A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 j& t6 b( w' a* O<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' U; p1 H, Q$ ?$ S) G<P><FONT size=3></FONT> </P>* F3 t5 X; Z! g2 v' Z7 C7 H
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, i \) I% U0 L0 S. I
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 q0 J; y# @2 k6 y8 y* q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: n5 ^ |- ~: v* D0 x* @% K4 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 ]0 [. ^- E( ]8 X9 P" [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ b9 e5 U# c9 ~/ u1 R$ z) X
<P> </P>
. D* z$ N* }; J" v( v. j<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 p8 r. B" W ~$ v+ Q, T
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# i7 I* x4 z+ G) t( d* P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! P# g# l+ G5 A* L<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, S, T' X# t% s% ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ l6 ? i" c" p o) q( @+ N# ^
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 K1 f- N: w: |, @. ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 p" o5 V5 ~9 N- w. S* k% X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, b2 @2 c0 O4 t& I W, U7 B<P><FONT size=3></FONT> </P>* ?" } ^" Y' \! j( e: ^+ b% E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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