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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 F; S9 I6 f& H# b
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' n9 H% b9 c+ F, w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" \% i; I# w- {. } g/ R% @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># I& o, l9 [# I( n; P
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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! e1 m( A3 P. B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# g+ T b' K) w8 O4 G+ t9 n, ]<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% Z% L" Q. \. S& n" c+ Z0 p- |" @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 y. M) X& y6 q: J' @
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. A. ?( {' p9 U- a ] l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* ^0 q6 ?5 ^6 `2 K& K# q$ M: N: d0 M
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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) w, R& N* I2 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 B8 H8 g( s& @9 E) d
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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% K2 I" w: s$ v+ [/ c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 M( V- B9 t0 o2 Z! x, A5 B1 p
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( n/ q0 P8 r" O8 }* \0 A8 A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. \4 L; P$ L# B2 g7 X- D1 U3 V8 z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. T1 J( `9 Z! X, X<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& w4 H5 |2 w; K2 I5 @/ ^, r6 m5 `8 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, _0 |& c' n+ v" ~1 i j7 R% b0 {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( }: S( e0 h( C! C% I, q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* t1 R3 g: @* g% Q4 S; M<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( l- I0 k4 Z9 C% S- [, Z0 h, s, _+ x
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( M, |( S; j% X/ S<P> </P>
8 a# o* \ Q6 k) e2 b2 S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' ~+ I" e$ j2 ~ d, n$ Z8 V+ `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 D4 Y* g$ ^" @! _; {<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% Q+ a7 ?4 t& q5 T5 d7 A, F
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ f' ^: d( o S+ s0 d
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* ]: ~1 q* a+ }( I! B& M9 V1 i& g
<P><FONT size=3></FONT> </P>: y) B7 g* Z; v- ^/ w
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* C. k* `5 u! E8 L3 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 a. B6 C, ~/ R2 s. o& Q: I3 v<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 o P9 R; M% f ?
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; E0 m% u- g' s# V
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) P" u+ x% B8 l r V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 s) y8 B* g$ \9 T# G( I3 i& x( H<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* R3 R3 i. n5 m# A# {% z; _<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' g6 m- ?; n- g& W0 X/ K% l: v" E% C
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. {; o3 d: Z/ `. e( b/ [- { }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 D. a5 @& `; `3 R2 b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 P2 F/ B" F5 Q( i0 D<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ J, A1 k9 O1 F# |" d$ q7 R* f1 h
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% p) E+ A" q6 D, z# E% Z<P><FONT size=3></FONT> </P>& s4 _) |& N- ~! z- O( Q
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