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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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1 @9 m1 {0 ]. T<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 G, l* r( g% E; F: J7 h. v% Y2 U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ i( v$ B% e+ \. s( l* k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! j9 {5 Y$ @1 ^5 w+ S( i<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 \2 a6 \! y; g<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 s/ u, _$ v3 X& m5 ]" u' z8 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 Q7 R! h0 O7 @3 d% V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 J! j2 @/ C8 L) `' h+ A) g+ |3 R
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J: W( S2 H9 J3 Z: h" C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ ?) y1 a- P: L8 a" Y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; a+ |- r6 E+ B( l& }0 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# g9 @/ M$ G3 p) ~' H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: e8 @) ?( {7 _* @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! s9 T, C" }1 x1 ?
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; U1 ?9 Z- c- `. F$ k: O* t( g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ \" e' Q. h3 r3 |$ P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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$ b' P8 n: H+ s$ B, w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 o& g8 m9 c" z1 ]8 l3 k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 K, ~: E! y) _1 `" O: i, ~
<P> </P>( b( W0 W8 A7 R( V* G
<P> </P>
. y- t( D+ k( F! C. F" \<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# F- c+ V) Q; X6 ~6 g) z+ ]<P><FONT color=red></FONT> </P>
& V2 X( N: _ a<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! C8 A- q" E$ `! n2 S6 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' ~/ c- ?4 ~5 ~1 x<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ K# r, m8 X" s J4 j+ N+ w( z<P><FONT size=3></FONT> </P>1 e- d( k. x# i
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 m4 M% p! _* c) F$ e
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 U3 _5 r1 r# C7 p6 @. C3 X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 a# h- o& n1 b1 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! \6 A0 R8 D7 A& R6 u& Y% a<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& Y* n: x: _ R
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 Z- v' P8 ^& a" \) t
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 N% `) g6 g2 H0 Z1 D1 G0 ^: |
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" w! B( M! v! O9 Y. O) T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) p6 w! E& k4 ^( r
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
L# Q0 F/ `. B9 H<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 f1 z& ~+ O0 ~( ^" t+ v) p. @
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 x6 e* i" S7 T( e0 T- _' K5 ?: g1 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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