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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( T6 |) {' w Z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" Z* a* ]& ?# V& _$ }0 _" A3 D<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 }7 T1 w. A$ e6 M<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: y0 h( W; a# @( S" T ~; f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& T- k: a/ s! l3 s1 d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! N2 |& G9 u; L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ G- |' i- e2 O$ z2 Y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 F, C9 G; t' u9 `! P7 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 \) [; k1 a. U3 W* @
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> S6 L$ \6 h& k# h3 S. c: V5 v v
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) N: t) Y! ^6 E) z9 q. {! t7 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 r3 ~" K; T- {<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 n8 A# K! j4 }3 n- R- `
<P> </P>
9 r: {) `2 Y. u5 w, x% ~5 W7 l: F& g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% D: {2 A8 m+ }7 j- X7 n8 K X; \<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 M8 C7 L5 a) z) V
<P> </P>
( S/ Y2 b4 U1 I5 u; J) d2 M# d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. Y% k4 m; Q; }- o8 E<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: `' i( C2 F& Z) z' P# g
<P> </P>
7 t, y- Q1 F; A0 b& N# T7 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 H7 v: z- p) ~ Y- e$ ^- i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
8 ?0 u7 M& S- r1 k% _<P> </P>$ i0 ]2 j: n. J# S! f2 b: R* d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, P/ V8 q x+ K- u1 H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 `5 x0 N( `3 n, o% @! A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 N* [0 `; { R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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1 {& @7 m" J8 b/ z<P> </P>
, d; }. E# |' i0 A/ ?<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' p. R" u2 e5 K
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 u7 e; f( e j% D1 K; E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 d* z0 d9 U! ]6 |0 V( X- y% \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 E8 O+ x [, g. h1 ^4 U: D<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 b3 t3 D. }: ]# |8 D1 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) ~( C( E) a! l, q1 h0 [<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ a: B+ R. v0 c3 N/ _; b0 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* t" s4 t2 D$ s+ [4 q8 y) h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 \0 F2 v1 G1 n$ E<P><FONT size=3></FONT> </P># n) A& P- h3 p/ P
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, W7 R, u" f: y0 p
<P> </P>8 ?& g4 g& k; X+ }8 m
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 ]" u" b e% P: @) J
<P> </P>
2 X6 Y+ M1 p2 N4 u, @( P<P> </P>
& z& ]2 C) \: I<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 g% l: A& r e<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- G) z' Y- m% ]( T. a. F<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% s; E0 c) X: d- ?1 d$ A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- N8 g. L2 C) T<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- L; ?) o: E/ k; X( J% x1 M: V<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) I5 h5 Y1 J' E7 c, [- }( w<P><FONT size=3></FONT> </P>8 F* c" p5 _% i# H
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 T5 K" E) c) Q7 z
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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