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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* A2 \+ `5 p4 U3 z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ p& |+ M4 t( d, C* i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- g7 u. h8 q( Z" e
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7 Q7 H3 s7 u5 ], k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 m- W9 [$ g% `4 W$ y* {
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* z1 a/ D' H7 C6 f<P> </P>
. w9 z/ d# C" P1 r- Q+ l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ i: M/ A6 x @- v1 p1 e' B' Y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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( I \7 S- ?& c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 u& d& u' i3 O( u0 N, G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 b5 {- f* o* {0 N! [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 g$ ~$ I0 x I# N) M9 }& B$ E" I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ f; Q0 \9 M3 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% r% R& ~( ]' L6 v
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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5 d: e, U( h6 V2 S# T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* K/ T( u* k3 }5 M
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, @% _8 n) Y6 u# K- t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 G/ h0 Z" p T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) ]1 o. l" ]7 t<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! w; r; z' c- I% W _& k t6 i
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/ \: Y8 y& q) }; h. _& V' [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 M, g9 {/ K, e: Y+ H2 Q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' f3 Y$ |2 O( k6 x9 _
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 x9 C( q# ?( q I, T% m
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. Y" E A. X! m. M/ V8 a<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
b5 b. q: U8 X( B$ F V<P><FONT size=3></FONT> </P>
, T K0 T1 M/ P<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% v7 l. Q& Y8 \2 z2 f. i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) {, _: W4 _, c- b/ [<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 {2 p& o, G% u5 K! `: W0 l, u<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ e3 g5 o1 o! l( ]<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 }% Q- P+ e, X4 t<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 R# q1 }( c+ ^# ]& W5 m<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* ]' y9 ?. h7 D5 A P6 L, l3 H& m" J
<P> </P>" R+ K) a( R" _4 e6 ^8 J
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 v. C# w% ?! C4 G$ z7 Q
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0 N, O' `2 Y+ C, ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 v" B* }* U0 |( w' @
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) \! v* V: L( v! s7 R$ b<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- j" L. [9 M, W L/ w- A7 M1 {# C
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 b, I; f. d1 x' f' P2 h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 \9 @0 U1 F: f3 g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 n' K/ ^/ Q B3 |+ N. i Q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: n. I7 o0 }* Q- m5 A* d. C- {, ?+ J<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 ?5 @: L' y, I B9 s9 R) a1 T<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 s9 b& ]& a* h+ t) k( [<P><FONT size=3></FONT> </P>
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