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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* x" s% S* z( C8 p- r<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: v9 A! y2 e7 L1 M
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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( w. j$ l3 j% j1 i1 _9 @$ c) n2 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; M& z4 \0 ?$ u1 g% {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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5 `% X4 q! l0 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) A/ E5 F1 @* w' a8 e" _& \<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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) V5 e, g l! N6 P6 c3 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ @" `& v1 K. ?# i, N<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> A$ ^9 }: N. }* a
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' p( l. ^% [! J0 X" x4 x* r& X6 _; y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 V% Q1 M8 o- J6 l" W( A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
6 i; P: B, j6 w3 L) ?. k<P> </P>- g3 ^4 i* v. p& i K0 o. u: \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* d" t6 F! }/ a# C' o2 h+ l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 v6 n) f* A4 A1 K) x6 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 P: v, e* K- v1 j) w<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 z( u( Z0 _% M8 D% o2 W, s
<P> </P>
* t; I( h/ T @( X+ C9 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 M1 m5 v1 V u7 T
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 O* V( G6 r, i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. O) s+ ]4 |4 t' Y. Y" a3 R
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4 k! c# B. w5 o5 ~& a' D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" R0 M7 I/ e6 a0 {0 y/ u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 M3 ]# H O* J# |- A
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% K3 q7 J1 }. E, S; P" N* N# ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ {0 b$ N3 o( g4 e<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( z6 k( q$ |2 n8 b$ K<P><FONT size=3></FONT> </P>
& y- l9 f# }' s- F) J' x/ B<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># q+ `. ~% a. p$ B" t
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 P% O/ u/ @/ ?) R/ I4 e, m- h
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ p. F) V& {% W3 i9 L$ |6 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ F2 J' \+ y8 F" `% i
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* p g; h9 f& a3 g& g6 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
# X1 Z' X% K9 E: b) l( [$ b! j9 }<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
: D0 |9 M, z2 L% k<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! u/ t1 P/ [+ d. s; j/ H' C" r
<P> </P>
' O; m$ y8 g' v7 h" j. S& Z" g! A4 V8 A<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* T6 u; e4 ]: h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 y/ X- m4 F/ B, z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ j+ @6 h7 }6 M
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& p2 n# m( Q" ?+ i6 |<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 \' a# {- d5 u$ d. b& ~<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 h! |2 w3 |! ]8 g, M. x' H$ K" s" `<P><FONT size=3></FONT> </P>
# G& R( c' p' \- ~8 B( ?; M<P><FONT size=3></FONT> </P>+ N# N! P9 A6 ]/ u( v1 p
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