|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]# U" s2 L3 w5 M8 m+ m
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 S. \5 Z3 D* z) |! J
, w/ j* C5 I& g- v5 _+ x
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]% m* G. ]' ]2 x1 y; Z
- b. e% e7 ^. a) h Q; ?+ v
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ) x5 n, ?$ U( C6 S
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
. j% V" ~5 ^8 M+ ^- p: u; z9 T0 b[color=red][/color]9 F% y& Q2 K1 ^' E M& C$ x4 x$ h1 P7 M
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]6 X9 o3 q6 b {' M; Y
[color=red][/color]/ q X/ ]8 V2 m' e$ {, W. X% a
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% k3 a9 z! e) i跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) / a1 Q% o( a d, C9 M) Q9 x
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 }( ^! n2 h" s* t0 u( s
: _ R. D. ?- s; J$ A- g0 I
3 y, M+ v F* L7 R- s9 d还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 o" \' d& [) b/ Y筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
( `7 d; ]: v' J2 e. s% D7 \# u7 s* A[/color]
7 c* @) i, v4 @; l* ^6 I/ r[color=red][/color]
. k a: Q" Z( e% U4 L1 F |[color=red][/color]0 V1 M" P: ~ @! r
[color=red]
p. l1 ~2 C: t* M5 K泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]! c0 T, _+ c( C5 a. }# L
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 X! P' J0 _% O0 c5 P O[color=red][/color]
" |/ W0 ~. b- d[color=red][/color]
. z$ o8 w3 n0 x1 K7 P' D[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
5 c9 d' D7 ~0 i7 l' k 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 2 j. _, d/ a3 r+ O: M4 q7 T
# k P( U2 _7 ?- g7 `[/color]5 b' `/ q$ x/ ^0 r7 L- }
[color=red][/color]: k! D# p$ q! ] ?( H1 k
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 y4 Y' @, @3 t* [5 z8 o% C* z/ t
+ a1 @- f$ ?% {& P& l
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|