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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
6 `4 ]  y) E- N7 t6 k[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
* k6 x1 v8 r. n5 p# j; i
) T3 N4 @' m( G1 v[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]+ k' S0 ]' E7 F$ b- X1 a  |

/ ~7 R! h: c# h: \) m[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
7 }4 R0 ?$ p/ B知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
3 \: U/ E8 x: U- H' {4 t[color=red][/color]
% S( L  S; K2 U1 x: P6 Y[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]! d! i& E( |' M) r; V$ l1 p- Y
[color=red][/color]
- _1 ^" _% Q/ X" \7 i' C[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
8 l+ V$ w2 @) W跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; u6 t; b  D  g6 r
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)& x! o# L& C& Z2 @6 d

6 t- [' n5 T4 @+ V- l
& D* q/ ^3 x1 y6 j* _1 m还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 {# r6 F/ h% M) U% Q* g筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " \, `9 K% X% t+ ]/ r( y6 f; }! S
[/color]
* L4 m( e3 f, H2 ^: n+ W: _& ][color=red][/color]
  ^5 _  N) M1 ]- _+ j! g[color=red][/color]3 x+ {! F; Q  M/ n8 B
[color=red]
5 b$ k/ A- C+ h5 `" I7 g2 m泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
( o; O2 G- H% B" V4 a* N[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
$ W! i8 [9 ^1 j5 _( X9 L. g[color=red][/color]3 h7 w+ K5 h: G  E
[color=red][/color]7 k7 N; C6 P$ Y. ~" c
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 a! M1 ?+ c' N
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
- p" q1 Q7 ?; d' ]: O) L, D# G
[/color]
5 A$ G( X& x3 O- l' ^4 X1 p[color=red][/color]
* Z# o% N2 O) s+ B[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
8 y& I- @9 Q7 S8 x其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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