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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
5 a3 ^' x1 }% p5 Q& d3 F+ K[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! v& F1 {; J- ?) s
; x5 E7 x$ O9 o9 O
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
7 N8 q5 F& x4 l' I6 I5 e
) y9 ]( y, G, v$ i[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
- X" T. c$ O  `3 |知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]8 q. O2 }9 w! _9 W  k
[color=red][/color]: ^: i, u4 M9 m( h1 e2 x0 Q
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]/ w8 H( B# w; g1 O2 u
[color=red][/color]
. {1 D* i1 W, E: o: o6 i[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ g* x- U2 k# h; J* F0 H
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 1 h/ r$ O% K+ y; y* G+ T! C
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)' t, M; I3 L( K# p5 _& A/ e+ L

9 |2 C+ `2 D1 ~! L# W' x6 x* h" a  D3 Q, p* r1 f3 G4 u
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 H' m* u2 k; A" U9 D) d筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
! ]( s/ O$ e0 k) d[/color]
. Z' E4 H! `! c0 |' ][color=red][/color]
5 s2 `) I! U) D) P[color=red][/color]8 G) C' W0 \) E* q' H
[color=red]
" ]' Z! h+ o3 L; b泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
- T4 z4 @& C, z* G, S7 u[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ U5 E% F( ~4 I% E2 x* g+ @: B
[color=red][/color]
5 |, W" Z& {1 S4 @& o[color=red][/color]  c, }9 a, Q& [9 M# J: [
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. r1 o  C2 _9 _6 d! b  g' p3 v% a 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
( g( r# X" C$ v3 n) M& m' }/ x2 V, ?/ ~8 I3 b8 P7 y
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 y0 N' F& l  {: ~" X

' g' C; R/ _, D6 g: x: l. l[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
3 y+ X8 _% k" M" B+ U  N其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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