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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
/ ?* Q4 [$ j( r; L+ C4 j5 }. j6 c[color=red]*泰式米粉汤* [/color]3 X' N- K, `2 x6 A4 W) a
9 \6 |  G% T) V1 @  Q8 R- ^
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
7 L1 M( V6 [, k( C5 c( b" A5 q" K3 J% e
3 F8 X! P6 [6 C4 O$ B/ \! N, O[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... $ J- s  B0 Y0 D" Y9 s# V  k
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]6 s6 Z' X$ D: O
[color=red][/color]) s: X' D8 k* X5 l. l  \) P
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
* h7 p. @+ u0 D/ Z2 M[color=red][/color]/ V: C" A. u8 |: `
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
6 }" ~' a: |/ I9 F8 R7 }) u跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) & X8 p( n* H" B+ X
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)* a5 W3 Y# J& v

( z1 E+ ~, o4 m9 U. |5 x
8 ]: D) X/ J3 I- @4 E0 \/ O# P还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
- z' |7 \% a$ V  ?( c筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 l( q. C9 N8 F) O
[/color]* r' E# N. C, U6 ]  N
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& t0 M5 C2 E3 X: g0 X3 ~3 v[color=red]
0 h) u% r, c$ z7 x2 u泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]% f2 y# U4 P7 i
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
# R# e7 `' v2 u4 j  r+ A[color=red][/color]+ r  H. M3 ?2 ^' U+ u1 K6 v7 j
[color=red][/color], M5 i$ x4 |- z
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
8 }7 |) R0 C: C" X3 y! q# U 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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+ D1 q% t# l2 k7 g+ l' g[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉$ M5 ]( f/ I" q
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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