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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]# Z+ I( w' M3 K0 f
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]  v) K: f9 M( D
) K1 U" h4 U7 d8 _4 ]3 d- ^! U
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
0 K' W/ `4 c4 }6 B% d+ @. s/ x2 R/ S& v( Y/ Y
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 9 p/ o; ~- i( Z+ d; z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" Y& n, K0 K: F  ^. Y: t9 i
[color=red][/color]
  u+ B' G( l' B/ z1 H( H: j: g[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
8 r% J1 `4 [, W' U- z  s5 [[color=red][/color]' R& K7 s$ M5 U; r+ u. q! F
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)3 g& c3 N- C; ^# R
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
" @5 N! E" K( [再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)7 x' Q& y: |2 {. b: j4 J
  `8 Y% _) [# e  Y( [" @1 |

2 h# g& B" k9 J还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
- [' D+ [3 z" F9 n; m, w1 G筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
% y/ p# |# p. |" ?5 q[/color]" [+ n4 y0 [5 ~  {8 z
[color=red][/color]
8 V6 w5 y* B- D+ C0 v' I+ J) j[color=red][/color]
2 `$ L; _3 K1 q0 Y[color=red]/ y5 Y0 z$ |* J( g) O
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]; K' i; n0 b& K" e, h
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]4 I1 F- z5 X% U# k; Q# U( |" \
[color=red][/color]% H( X( k+ S" ~8 d8 ]
[color=red][/color]
7 R7 _# \% f( S) K9 s[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: u- ]4 P7 F  ~' a, V/ L: w 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
3 u; E6 L! N( y+ e* l3 G* C# Y8 t2 m% {" V6 i6 U7 I
[/color]
( P' r7 E3 J! E/ Z6 {, z[color=red][/color]3 X; v0 |- C1 H) [* ~8 T8 V  T
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : r) B( x' H4 p/ C- }4 C

  {5 [, @# L9 w4 l! z[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
1 S: e. c% q/ {( Y其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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