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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 V- \$ |- p: u" {& \( X1 z5 I
A 2 Q3 s  v1 ^/ o1 ~( q7 m& u0 I$ y  D
早餐 Ahan gangwan 0 G" a& D/ s5 U& |: A* A& N; ~- L: x
午餐 Ahan tschau ; W8 v0 K5 Z% }; @" k1 X) K# ~
晚餐 Ahan gen   & G9 v6 L) b, y0 |% c* n; e4 O$ [
7 [9 t6 ~- H, L, `9 C( A, ~3 c7 y8 P
B + W* |2 x  ]7 l& A( f! d. t
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 \! C' `* }( k; A
Bai ma grud 甜柠檬叶
) I8 J. D* K+ Q9 K$ s+ eBai manglak 罗勒 1 @" p2 I$ ]- I5 ~3 H
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% L& L% ]" F9 S1 r, @9 q0 ^9 ~$ bBed paloh 糖醋酱鸭
5 H( U' V! X- V) EBia 啤酒 9 X3 {9 v8 Q! l
Bo(h) 煮 8 M6 q; f2 C4 s. L" K! K
Bor bia tord 春卷     ) n7 c0 d0 M% Q

7 R3 [/ v" v# ~( gF
( I6 e4 j1 ]+ L0 ~. UFak tong 南瓜 0 j/ K3 L: M- b) e/ g- I1 I: S4 T
Farangh 番石榴
# c- Z, C8 ]$ U7 e: C( t, V. V0 p" _
' P) z/ q! q2 g) q' }- c7 o! `G * |6 T6 K8 u2 g$ t& s& w
Gabi 小虾酱
% n2 |% Q$ C# [Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 l. b( p; i' G3 y* ~Gang garih 印度淡咖喱粉
- B4 U1 [1 H* m3 e% JGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # @5 F$ E2 T; l  x% N! `/ c+ o
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 r' K1 z/ K: w7 y6 s
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 V# ^0 h( D4 j9 FGang nua 五香牛肉
1 }) v$ [& j. [- \8 w% S* ~9 ]+ tGang ped gai 辣咖喱小鸡 ' N( O0 O4 u1 N5 @/ o- P. \& f4 S3 d
Gang som 蔬菜加鱼
0 e; m' ~7 M3 l' m0 E+ kGafa 牛奶咖啡 . m+ z; R4 i) z$ l
Gafa damrorn 清咖啡 . t; K5 \; s! s% ~0 }# P3 `" X
Gai 鸡 5 l" N% Z4 V. a  r! l1 e
Gieo nam 馄饨 * a, r7 o6 E0 V: K
Gruei 香蕉
" X- b% c. r* m* lGueh tiao 白米粉
5 ]3 G4 C& }6 TGung 小虾、螯虾
# J% D2 X1 H9 J8 U2 \% [: w" CGung hang 小虾干
, @5 T# i7 R8 ?; zGung yang 烤虾串 ' ]0 V/ F, b& G* a2 u; T
$ U  V0 o" L% u7 Y4 `% \
H
/ N8 _. v. C4 RHua hom 洋葱 : I" N; p% a% v: X
Hua schai po 萝卜 8 x' t% o  {" G7 @5 g) A: Y9 T

; q2 L8 x; A6 Z+ G9 M. E! R8 NK 2 {+ {0 a4 X  ^4 W+ @0 j* G) k
Ka ti 椰奶
% w6 ^. T$ f& s) EKam puh tord 煮肉
9 @1 h8 e) Q! L9 TKao 米糊(粥)
" H8 S! X0 Y$ WKao bed 鸭肉烘饭
; W( ^( M& V* Y0 _5 G* N, O/ e) R$ m2 \Kao dom gai 米汤鸡
0 p5 K4 c! \: N$ q* q, s: ]+ f& u  uKao dom mo 米汤猪肉
( \3 A3 \& ~( iKao dom plah 米汤鱼
) Q6 W) z% s; p/ h3 OKao gai 鸡肉拌饭 7 U: J. ?% u' }" Z+ w" A- u
Kao man gai 鸡块拌饭
0 z3 }0 ]4 `  Q$ w  O9 p9 ]Kao mo daeng 红烧肉拌饭
- M% ?; j: S" Y+ R$ G9 uKao mo tora 烤猪肉块拌饭 % S7 n* L$ Q9 L/ f4 ?3 @6 ]: B
Kao nieo 糯米丸子 4 ^1 H# [: W7 ^; k' }
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, x, o7 H8 [2 x7 `  s6 q" l6 zKao pad 炒饭
( X" U1 ]4 k$ u8 X$ lKao pad gung 小虾炒饭 $ I8 S6 `' T! M$ w/ _+ |, \, m
Kao pad talee 海鲜炒饭 3 v" R; g) c: ?( G+ K  n
Kao plao 米饭
) X6 W1 E1 b, UKao poht 玉米 # C4 F  W8 V5 F7 B
Khai chiao 大蛋饺 / t0 C4 t- Z! }- T) H& Z8 c
Khai dao 煎蛋
3 }9 L- G- q2 g) nKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 * d9 M" o! \  \" e# g4 G
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) M! s+ u3 v* o. `) s5 G# NKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + _/ W: |  T9 E5 F' C' r4 a; I' P
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ J, E, L1 r, z  ^0 c3 r' p1 p( U( R7 l( x( h" {* e/ d
L
' o: Q" i3 `5 `. n) X# m8 p, GLao 烈酒
1 b+ d' K' _( i: e6 L* ^Lin ji 荔枝 4 x0 D' `! k' L0 _" A2 N; g& E6 V
3 X: v; I  c: K7 d9 L- `) q/ h& R
M ( R$ s6 K; f! r) A! c" }
Maah hoo 菠萝肉丸子 2 m( i+ N/ S9 b" e  t1 ]2 [
Mahkong 湄公河威士忌
4 k& W& O! U: L# V2 g* O& dMakahm 罗望子果
6 r; b" w! y! U% F" dMakoa tat 茄子 # n1 R+ g9 X6 `0 G# u
Maokatat 西红柿
3 z5 G5 Q( E6 |2 g" y! b; t; X, LMalakor 番木瓜
% }. L) F! Y/ l, ?$ W) IManao 柠檬
% p0 v- ?1 d  A) `& D  p8 VMan farang 土豆 " _* M6 l+ _4 R4 D" \/ B0 T& |8 t) s
Mamuang 芒果 8 ?; m3 K! ^8 F8 t: j2 p8 F+ |
Mangkut 山竹果
+ ?% y' S- P# p& E- N' {) YMaprao 椰子
" R+ b- j% ~3 S; @1 O/ DMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ' ?& L/ w- V, x% x" Y, k8 z* k
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 % [8 X) o$ q* ^5 Z6 w3 C; K+ K9 t
Mie klob 炒面
  o, Z: }2 j9 r. fMo 猪肉
. `2 R& l0 o+ gMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! m0 {  h- c$ n; t( M8 `& Y
Mo satah 猪柳     # W2 N& b3 P& ~) x+ R

: _) e6 H8 W$ J3 l9 lN
* O  p1 ]0 }! |  ?$ O* i+ ENam dan 糖 % U) k2 w+ i" Y/ ^- |" X
Nam jim much sate 花生酱
& v% t" d0 T- ~! [+ [4 C! u* iNam lorn 热水
. u! r8 k# J/ n/ [8 FNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! G8 a% ~  e! I7 H- H
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! Y: O2 \6 k9 h9 f& YNam plan 鱼酱
6 L* K: @1 o+ I9 C6 L! WNam prik 红番辣椒酱 / Q& `; I4 [( s2 k. p
Nam rah 矿泉水
1 B. _* \( N; ?Nam som 橙汁 9 d* X  |! }# a$ k) z& `
Normai 竹笋 ; E0 h& U6 |, p/ J2 C
Nuah 牛肉    
2 \7 T3 p  \) O! u7 D5 S( q" H5 j
8 m- N3 r+ `: P$ \7 i5 r: MP % f  A+ h7 B  T" \+ N
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, o6 y% T2 x7 I* f% i  x& W" GPak 蔬菜   _  l5 E6 W( f# ?
Ped 鸭肉
4 d" H2 S, t0 ?4 y8 P! APhal thai 炒面
4 A7 K8 t% \! _# O+ I! CPlah 鱼 - y2 Y) E$ X5 ]) ?
Plah kapong 鲈鱼 ; P+ l+ Y, ~* j; V7 M
Plah muk 墨鱼   Q$ {- P$ s' x2 v! v0 D
Plah priao wan 糖醋鱼   ~. r. ?9 |9 X
Plah tord 烤鱼
  ?, l: G- f! i8 l, nPlah tu 金枪鱼
. \0 ]5 {# g+ s' l5 }+ m. iPolaris 瓶装饮用水
+ K8 w8 N5 u  S9 T) aPriao wan 糖醋
9 @, A: C2 i0 L) M& ~( `Prik ki nu 红番椒 $ r7 f) Q3 }+ L
Prik shi fa 小辣椒 1 t# {% ]/ }# h: R/ _
Prik tai 胡椒 1 D( ~6 r# {2 _$ D1 o3 P9 H

6 r# T4 k3 w' u! [R
% |) |4 V7 j! k7 cR Raprathan 吃 Roohn 烫
+ D& a% l2 w" }  B2 K
! Z% k2 u+ E9 o' pS / Q, ^" R, }" b1 T8 t
Sapparot 菠萝 $ A+ D- C: V* V( A( i4 I3 `: l
Sen guetio 米粉
8 g# R% B5 ]  n) m0 b" k8 dSie juh 酱油
* B# z2 |8 T6 v- p2 A. E5 VSom 橙子 ) Y- y* @) `5 q. r$ @

+ o2 O. Z- m7 Q) ^# x; {T
6 I' ^# d& H, a; S) ~& R& Q- zTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 `9 N  d4 q5 j* U, d' S! i" B
Teang mo 西瓜 + n5 D4 h8 b+ R6 j
Toa li song 花生 # F( |" X: N! a8 j
Toa ngog 笋豆 ! q0 u3 {3 N4 Y8 |: Z3 L! {
Tom 熟食 - U: z2 L6 g. _. r7 }: B2 P
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # F; ~, A7 X/ J6 \7 @
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 Q: b4 g5 J+ N; ITom yam gung 海虾汤
* r; q; |* c" o; i: f6 gTom hom 春季洋葱
& X0 e; Q" P6 D' u  U( x" A$ U+ TTord 烤
0 a( e5 {' R, l, A) mTschah 茶   ~8 o7 b# Q# D
Tschah lorn 热红茶
6 A8 {5 x0 v" ^2 bTschah yen 冰茶
, w+ g2 G+ E. P" B! h* tTuna 金枪鱼     5 L1 o5 A" M7 H1 u, c

9 \8 y4 ^, C/ w" Y1 J, C  uY
# D$ E6 c2 d3 q8 \. a6 DYam nuah 甜辣牛肉色拉 . c: \5 ]7 }! V; C4 N+ X/ Z* T
Yang 放在烤架上烤
% B: n( W3 Z1 {0 z" B5 z% w* d8 _Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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