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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]. D* j* S2 N" W5 d6 T: f8 {; y

) ]0 q  @* W1 [2 S( L# AA
6 O( n/ J9 N6 v- k! X早餐 Ahan gangwan 0 c+ a$ r. \% f* m; E
午餐 Ahan tschau : p" u& l+ Z' y
晚餐 Ahan gen   % S% R) Z( a* }

# a2 H" O& u  i/ ?* xB
& C( C' J; h6 J; ?: VBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
  Y: W5 J- ]' W( o6 X* y: n2 vBai ma grud 甜柠檬叶 4 X5 Q3 @4 |6 `  U
Bai manglak 罗勒
. L" {: G/ M& c; b1 V  BBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% G5 v; ^8 d4 x; e6 Z, {; l" ~# vBed paloh 糖醋酱鸭
1 `* F5 h9 L( E: j" x+ |; S6 l! hBia 啤酒 & t% P. w/ i' k
Bo(h) 煮 1 d* Y: |9 Y& }" J2 t, z# b
Bor bia tord 春卷     $ i$ u( g$ c1 G& K

. \. E5 k; j. T( r% ZF % z7 M2 p8 x4 O" S
Fak tong 南瓜
9 d9 _/ M; F. o$ \( ^% l5 b$ {Farangh 番石榴
4 W& F& H1 g9 O5 u9 o  C% Z
6 d9 H7 M3 _; ~/ R: D5 o4 b8 u. n6 TG 8 w# r* n/ ~2 ?) W! }% \
Gabi 小虾酱 6 y' S$ @8 U! X  n$ @  R1 s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / b6 K# j9 A/ F5 F9 w
Gang garih 印度淡咖喱粉 6 E; Y( \# _0 F, k1 i6 A1 u# F% Z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! Y, U7 ~  ?. GGang laing 泰国蔬菜汤
2 j" W4 O0 I) P' V6 M2 \# m* K; hGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 `) t- I& t1 K1 {Gang nua 五香牛肉
- [2 o) y9 I+ w) m8 l( FGang ped gai 辣咖喱小鸡 * u) Q1 ]+ d( G# R9 k4 Z
Gang som 蔬菜加鱼
# a# y9 u0 L3 ?% s9 @. @Gafa 牛奶咖啡 # J9 S6 K. F. J* u
Gafa damrorn 清咖啡 , Q( @* H. B; f3 X# V0 d
Gai 鸡
7 |' g) ~+ i. w+ \' C6 v, QGieo nam 馄饨
( G. ~. M: [* L, G/ q: J, SGruei 香蕉
9 f' y8 [4 \4 y# Y* s5 L- _Gueh tiao 白米粉
3 K; H& a* b" dGung 小虾、螯虾
4 c6 `$ j, H( ^1 \Gung hang 小虾干 ( \5 U$ P7 b% {- O7 k7 ~1 Y. G6 S
Gung yang 烤虾串 ' p% z5 T: E/ G# s' {( ]

1 t, U5 [' M4 MH # w2 U: j5 h9 t. s  C* @# m# n" A: L
Hua hom 洋葱
2 e2 O7 Y' H9 P1 `7 O6 H2 d+ FHua schai po 萝卜 3 r% a9 u% S- ^) K! D, H, b1 X

8 ~/ _: c- h3 a, jK 5 s* H5 W7 T8 Y$ U6 L1 d' @, b
Ka ti 椰奶
0 N) U2 ]) D% g' \* H6 eKam puh tord 煮肉 ) f) d+ @1 J: c
Kao 米糊(粥)
$ W1 i6 Q+ t% K& V' z. OKao bed 鸭肉烘饭 & a  r. q3 y. R4 v/ Y
Kao dom gai 米汤鸡 4 `. |/ l3 d  y/ l' J
Kao dom mo 米汤猪肉 ! d2 m1 e5 T8 V& w
Kao dom plah 米汤鱼
% ~% h; |5 n. f: k+ ?( eKao gai 鸡肉拌饭 " S& i0 E- q3 _/ [2 O! l
Kao man gai 鸡块拌饭
& O& C6 x5 s6 H4 f# O. ]Kao mo daeng 红烧肉拌饭
+ ~2 m' o# w  ]+ @  ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
' C& ?1 a3 a& o1 J4 J. N7 rKao nieo 糯米丸子 & @7 l: \) I( z
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' S, B+ P# o9 V! D0 TKao pad 炒饭 / x- v' C7 r7 N2 K9 x% |
Kao pad gung 小虾炒饭
& Y0 F/ F7 U: ]$ E: Q1 j4 t0 yKao pad talee 海鲜炒饭
4 Z$ H* S4 O$ C3 rKao plao 米饭
1 i% f) n# ^' e. h  M- q! qKao poht 玉米 7 [: q8 O  }. F0 f% X
Khai chiao 大蛋饺
. g1 {, W8 o! UKhai dao 煎蛋 / B9 S1 B# d  ^3 r# `
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / v3 }* l" v, j% _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) X; q& \) p/ N. Z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & ^* E. ~; Q3 C8 X) M) @' O
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * t: Q2 h$ n2 N3 x9 W! N
8 D# \# B( ^3 t$ M& W
L / U) p: I5 \+ Z! r# G( i
Lao 烈酒
) Q8 H" Y. M. i" n. M( NLin ji 荔枝 3 o6 T8 S* j# A5 y, [7 Z
! p0 X7 a7 R: t/ d. V0 n# l! I
M % p$ _, A6 W9 k  C+ D0 A1 A0 o8 r( c
Maah hoo 菠萝肉丸子
9 k: y* j  D2 ~# w" iMahkong 湄公河威士忌 $ F# J: J6 ~- P
Makahm 罗望子果   j$ a* @6 `8 `5 @& j; ]3 W8 S) H
Makoa tat 茄子 8 f- s; F4 M5 D) T
Maokatat 西红柿
5 d. ~; B2 a# D1 G* J3 {Malakor 番木瓜 3 t9 X4 ~  _: `# {
Manao 柠檬
$ N# |+ b, K2 l4 ?- |0 DMan farang 土豆
6 {' O$ s9 O/ R# y) [: w6 M8 D1 H0 y- oMamuang 芒果 # A6 k; E( M, F- a1 m3 M1 L
Mangkut 山竹果 8 z- s" t  H9 w2 V
Maprao 椰子 + S6 I( ]7 L8 V0 t" P8 V  a
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ) V1 m" l6 o3 }0 R/ l
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 ]; V3 v) q, W6 K# \( O0 J& r! BMie klob 炒面 ' ~. n. M& \+ S% Y! Y, q! j) H
Mo 猪肉 * l: N, W1 ^' o$ q" T4 U
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 * o- [- K) T9 r7 T; w" D
Mo satah 猪柳     # a. l. ~5 T4 m0 U

9 n, y' e5 x+ U' A+ M0 `" x* XN 1 n& s: x) f4 e# B2 \0 }
Nam dan 糖
: j- T* x& n# W8 z5 ~3 i, a' kNam jim much sate 花生酱
! B( ~: T& h/ C8 O6 ANam lorn 热水
* u' X! O- S% d3 ?Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 H" @* @$ Q' I
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
1 q2 k7 B! A; e# M! n( l4 O3 uNam plan 鱼酱
+ A, M, e, U) i$ V! f6 {  x$ eNam prik 红番辣椒酱
9 \$ p" ~- \, {Nam rah 矿泉水 ' E, @5 G. P" {( {' ?
Nam som 橙汁 6 Z. `6 Z. i- b1 k* B
Normai 竹笋
# t& K. f2 N  M3 a. V) `" jNuah 牛肉    
, D- y! O" ?2 J8 o- P/ z
  [  Q% w: \1 `P
" U" w8 L: ?# YPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  s1 K  Z! o5 ]5 C4 w- MPak 蔬菜 # p* X! O) ^6 Y$ N- S& A/ R
Ped 鸭肉
4 R5 J1 V9 I$ m4 J  r7 W) ePhal thai 炒面
5 [1 [6 |% [0 n3 D* P2 W  P2 NPlah 鱼 5 v% h6 M) `/ K3 K
Plah kapong 鲈鱼
7 n/ _0 W- J, d5 yPlah muk 墨鱼 6 t0 D- N9 W: V  j
Plah priao wan 糖醋鱼
8 D& E% W8 k) X' I! G/ T8 S/ cPlah tord 烤鱼
4 E. r2 G$ F- [* w- {5 w: |/ i5 I, OPlah tu 金枪鱼 % X9 f. F( C" j6 o  E' r6 z+ J0 C
Polaris 瓶装饮用水
% g  _) ?- G" xPriao wan 糖醋
4 \" Q- V6 H8 [- wPrik ki nu 红番椒
7 V( |  p* [& F, F6 XPrik shi fa 小辣椒
) E9 u5 P& E3 W) F1 N0 oPrik tai 胡椒
3 H5 S' v, i0 b- c2 v& T8 A. g5 G: h3 L. c+ ~' g9 s% m
R
" o' o0 s( w* U3 bR Raprathan 吃 Roohn 烫 " i  i& J2 o; u( Y4 e

% R% G' r2 P7 f4 J4 O- k; hS
3 Q, v3 s" P1 a8 q! A6 K& }$ USapparot 菠萝
9 x1 \0 r$ L; P- i& s, L9 I; ySen guetio 米粉
; X6 x6 a3 o9 _) aSie juh 酱油 , P9 c: p, U" C
Som 橙子
+ m( Q) L2 @! Q( b% X% f$ D1 m7 m$ b6 F& A6 H6 F
T 7 q: X* d; [8 V( p6 s! m% k: p
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 b% Y( h) `" z3 b* f
Teang mo 西瓜
5 e" P; V+ @. ?Toa li song 花生
. N$ h6 g6 o/ y7 {! y' {( `8 o" VToa ngog 笋豆 - P5 l* O/ ]$ }
Tom 熟食
9 ^7 W8 d  }0 O- b+ dTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 Z  D8 Q. d* ~3 h
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: {% d. G# t( C/ f0 rTom yam gung 海虾汤
8 @' z; y, e  fTom hom 春季洋葱 ! o) ?# C8 x% ~* t
Tord 烤 ; Q( L' x( S* l1 ^
Tschah 茶
) Y4 A% Z. {  G' F+ TTschah lorn 热红茶 ! o9 K3 @4 F9 k( \) i4 L
Tschah yen 冰茶
  n/ j/ e1 v# a. `. v! p9 qTuna 金枪鱼     ; L+ g* b8 R4 @  n7 q- z
# ^4 W* |% u% o0 Z; U0 z0 g# s
Y
, E" _3 t! }5 B4 V# O9 dYam nuah 甜辣牛肉色拉 : F) z( {) s; i- ?/ O. u
Yang 放在烤架上烤
$ i7 p/ o9 v( w2 ?$ ]2 A) [7 EYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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