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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" {, i+ e: ]5 ^! D5 ^, G

  A. i% R3 D) xA
2 X9 ~  \- @; R3 C. P早餐 Ahan gangwan
% B: R; @  ]3 A1 R( Q午餐 Ahan tschau - Y. L- P5 c& g, H9 i4 E! B
晚餐 Ahan gen  
3 L6 g, g7 `+ g9 c0 ]: x7 l/ A/ A6 {& X3 Z% {, L( @6 r
B - O5 b- D+ c: x. E+ s8 y# D
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ D. z$ E( E' R* O7 E/ |% M" QBai ma grud 甜柠檬叶 8 x6 k8 \2 O$ g9 m1 ?4 b
Bai manglak 罗勒 ' a3 E1 o7 g3 I' E3 U( N
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- Y* e. F) M$ P5 OBed paloh 糖醋酱鸭
; \5 V( M2 q# g4 OBia 啤酒
$ `$ H) G$ F# {3 {, PBo(h) 煮 ; t' ?* p) p1 }9 m
Bor bia tord 春卷     2 o+ K4 @6 ]* b9 x% m
9 y! t5 G' V/ H' t& k
F
0 U$ q; R: W+ l, z1 o# C7 \Fak tong 南瓜 4 {. \8 G0 ^; |4 h' {4 [
Farangh 番石榴
* ?# u' b+ w1 ^3 W( g
- l; v+ B4 s: x$ A  T# Y  j9 rG 9 g0 O" @, i* @, H% X3 }
Gabi 小虾酱
+ W6 X& f# i6 \! Y/ H$ GGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' V5 r2 I. k. b1 c5 H
Gang garih 印度淡咖喱粉
6 t' b: j# k; }/ z2 {; Q8 o3 B% vGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( j# s" w# a2 T5 k* w$ PGang laing 泰国蔬菜汤 7 l/ U, Q8 F# V; T$ }
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 Q2 s9 k6 ~* i2 L* B: @' {5 x
Gang nua 五香牛肉
. r! e. P4 d0 K% ~, EGang ped gai 辣咖喱小鸡 ; e* d8 l  T2 M2 v" `- J' m
Gang som 蔬菜加鱼
3 X. y" [+ u6 G  L$ LGafa 牛奶咖啡 % d! b9 }6 j/ u# l: n
Gafa damrorn 清咖啡
+ Y  B% c6 J) r( }  hGai 鸡
* M& X, D( x1 DGieo nam 馄饨
7 D& h# B: G+ ^: Z4 F0 H# EGruei 香蕉 - k. s/ W) B. k. W* b7 t
Gueh tiao 白米粉
" o3 I9 [& v7 s9 I# `Gung 小虾、螯虾 0 }7 ^; n5 b; s# A1 S9 d
Gung hang 小虾干 4 r$ K6 P8 Z) |. r* r/ H
Gung yang 烤虾串 * @; A+ k" O0 s1 A8 [9 |

' d- a# [( R- jH
/ T4 w' u. X: k  H* M( }, ^7 d+ jHua hom 洋葱
* p* s' o6 h' b+ H9 g+ M# k9 ~Hua schai po 萝卜
, p- `' u! E; S' L/ J* ^; \  c+ w! h. `1 u
K * k* k' R9 ^( D/ R
Ka ti 椰奶 9 ?: h+ q$ ~, g1 \/ ~: p/ ^
Kam puh tord 煮肉
8 d5 n9 I& D2 \$ x# OKao 米糊(粥)
8 x: X8 P, v" g3 N0 BKao bed 鸭肉烘饭
+ J1 ~* ~2 U' TKao dom gai 米汤鸡
$ o1 a4 w- B) I( WKao dom mo 米汤猪肉 ) R' i- e2 J* m) t7 l1 {
Kao dom plah 米汤鱼 0 [: Y+ v6 ~$ g( l5 g, H  q8 }
Kao gai 鸡肉拌饭
" a* f; l; g3 A  D& o& N2 [  |Kao man gai 鸡块拌饭
+ P. p' C  I4 X. U8 w6 {1 q0 x; CKao mo daeng 红烧肉拌饭
, Z) e" R& x: O9 ]8 U- t9 xKao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 \: N) {" i/ L* TKao nieo 糯米丸子 $ K$ ~( F. W% `- j+ C9 x3 }
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ' \  h" A9 I* K1 \0 z! D
Kao pad 炒饭 ; @5 s: B0 m3 U
Kao pad gung 小虾炒饭 3 j9 V' }! s9 {1 i
Kao pad talee 海鲜炒饭 ; ]/ O0 x1 I; u+ |  I2 ?
Kao plao 米饭 # I# D7 Z0 x0 ]/ e
Kao poht 玉米
' g1 Z  Y1 h+ o  R2 iKhai chiao 大蛋饺 ) M. [+ d3 ]* q  R: h
Khai dao 煎蛋
7 y0 k/ y! [* ]' J! j9 `( N% nKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' k7 }$ g  b. g* M$ I
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
$ }  o8 L- [& Z+ I# u4 yKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ H7 W% P1 `- e& PKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
3 _; w2 _0 l1 Y- u+ Q) s  W! Q( e% k% j% A" }2 H! ?$ p  q
L
, G! G( J/ u+ G' D- k) i4 e, FLao 烈酒
- ?5 x# O7 z! [4 m0 ?Lin ji 荔枝
0 q' L& T, C+ M8 h- v
* ~) N& j+ Z( B" eM
! S! L1 K  K; D* I! {  e- FMaah hoo 菠萝肉丸子 4 P# \, ~4 |( H* G
Mahkong 湄公河威士忌
6 F1 s$ {7 O% l, O8 I( S, y; J! [0 g- LMakahm 罗望子果
2 s" u" s/ a! `Makoa tat 茄子
( ]% v; k. m0 ?/ xMaokatat 西红柿 2 p3 ?6 |: \: R! J# g' N# p# T$ x
Malakor 番木瓜 2 s4 p7 o* y& _6 s1 @
Manao 柠檬 $ O0 Z! ~, E) @
Man farang 土豆
# ?5 M5 T+ o* s  X( ]/ qMamuang 芒果 , ?# P, Q# j8 u9 _* W& H
Mangkut 山竹果 ) d3 P- k% L. _; x: w! a$ A
Maprao 椰子 ; G. t, Y  b2 C( x# [( A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 5 V4 c2 X. Z7 q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) T# E# ]! m9 Y& O4 D. D5 QMie klob 炒面 9 \9 _) _8 ?8 C% z8 v0 Y; R" T* d
Mo 猪肉 9 w/ Q, B/ Z# `9 d$ c2 A& _5 v
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
; C3 S' i) n2 V' y1 G- a- ]Mo satah 猪柳    
- N% K( B' {5 m! b
2 T4 T  Q  |. h3 G% A+ T2 LN
5 D3 w( k/ A( X; _0 f, vNam dan 糖
. _# @9 ^- W, o( Y) k5 qNam jim much sate 花生酱 ) O9 b. z8 q, R# ^2 h5 e, I. T. T
Nam lorn 热水
2 r# ?! ~, H+ f& R' r; c" s+ ?Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ Z) r3 F3 V) m' BNam plaa prik 芫荽拌辣酱
* X( L7 G1 M. k0 B. W: T  gNam plan 鱼酱
7 ?  f* k1 j. H  F# u: C* E- yNam prik 红番辣椒酱 ( X! O# r( C) R6 q
Nam rah 矿泉水
& e! x8 M/ ?$ z4 [Nam som 橙汁 & K9 c5 P1 F$ s5 Q* ]; F9 I
Normai 竹笋
' R6 g- H$ m# d; H% }- U  jNuah 牛肉     & |) `( ]. |# o( [

& F' R2 u; l5 D+ K$ k9 x/ Q% RP " H$ F6 m! e2 N  ]( J$ T5 p. k
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 $ g( a! \) l9 n1 E( O9 w+ I3 d8 Q
Pak 蔬菜 * p4 @" o, \0 M: C4 H' o1 D  Z
Ped 鸭肉
5 W  c- Q6 N5 }1 M) W  LPhal thai 炒面
6 r2 B& G, |$ H* i% vPlah 鱼
; F. r; t& @. V" YPlah kapong 鲈鱼 + q2 B3 Y, \5 u
Plah muk 墨鱼
% k& d  |) ~( s' E/ ?# |/ A: IPlah priao wan 糖醋鱼 - I3 r7 u2 c- u8 y! K5 g9 V- J
Plah tord 烤鱼
# m" i( \& E+ U8 y; Y. f) MPlah tu 金枪鱼
* j# g) @: J; `% |Polaris 瓶装饮用水 ; K) ?  x9 S" T3 Q7 Y2 j
Priao wan 糖醋 ! {3 N/ k/ T& v& V
Prik ki nu 红番椒 $ ~! R; q( P! f( N9 l
Prik shi fa 小辣椒
, d- `3 r! e( c% I  }8 wPrik tai 胡椒
3 Y, c/ Q% C5 |& h6 C  H4 i! G  F& D& f# Q6 s
R $ O( {% i4 a7 ~/ U9 g) @! _
R Raprathan 吃 Roohn 烫 0 `& |% x8 a, J! q  d* ^

: A/ d/ z8 U$ m; N0 @9 S+ lS
0 }# L$ a& A9 B$ w2 }1 ]Sapparot 菠萝   x; g% @% q7 |( n
Sen guetio 米粉
0 G% i* g/ V, ?5 C; I1 uSie juh 酱油 ( E  Y' r! v# o5 K, e1 o4 |
Som 橙子 ! Y  {# o6 P9 g
8 f9 ^, ~) P1 H0 _9 Y3 k) b
T
5 i5 O, j2 A4 n9 c) ATakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! j5 ^8 c$ t7 e& V3 u: t3 PTeang mo 西瓜
* w' _0 n4 y  _- W, OToa li song 花生
, D( i7 j: r3 m6 y' r4 H+ TToa ngog 笋豆 ! ?- S$ Y+ N5 g* x5 W
Tom 熟食
( |( C0 Q" v7 s& lTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 q. G8 T. u: h* k. q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   Y' X0 B1 L; K5 W6 ^# \# \  K; \
Tom yam gung 海虾汤 3 w  b* y0 r& z0 A5 ]
Tom hom 春季洋葱 7 v2 L' A1 u  x- C
Tord 烤
1 I  A. }% p+ }& o) ^5 C! b) l# XTschah 茶 : g4 {$ ]% O8 L- e" c7 d/ H: F5 ?( O' a
Tschah lorn 热红茶   P3 m8 s7 Y. _" r
Tschah yen 冰茶 # {) ?6 [. o* C
Tuna 金枪鱼    
$ U; A6 A) }8 T0 W! q- v
$ A# p$ W; l. ?9 N4 x1 oY ( P: D8 H9 ?% A3 [# \, z& N
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
; \* u/ L+ K4 W  J7 p3 D  xYang 放在烤架上烤 ) ^; i! ^  o; N% _( c9 S( S/ ~2 l' {
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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