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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ x, x% c  y) ?1 y" h
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早餐 Ahan gangwan ( y( P9 F6 k5 T$ Y
午餐 Ahan tschau ' A/ @4 {+ N+ z! ]) U
晚餐 Ahan gen   2 S$ h3 a9 u/ x1 \3 Z+ Z% b
3 m3 _: t+ F! U) ^: e
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7 w& m& u( U, O. W0 P& L; TBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
  v: n! Y! S4 M; r; \$ E3 nBai ma grud 甜柠檬叶 9 ?2 z& t7 I6 B  Z7 a, l" H
Bai manglak 罗勒 3 h) h2 g" }  j. V, I$ Q/ C3 j
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - }2 n8 ~2 k6 D6 u, Q0 |
Bed paloh 糖醋酱鸭
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Bo(h) 煮 " v" y, Z; j9 G
Bor bia tord 春卷     ( q8 e7 i6 r/ \# m# s. g
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F ; @3 F: y  P+ w9 ]1 y
Fak tong 南瓜 2 I* S3 X  x( X2 z/ o' ]
Farangh 番石榴
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G
" z* H- F( U0 z6 M8 b7 y" ]- ZGabi 小虾酱
4 ]  K4 u7 y, g# KGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - z( \9 ]3 K7 _. T- g  z2 e
Gang garih 印度淡咖喱粉
, I3 T5 V# J  {) h3 \# ?Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
' K. }! _7 r( ?  ~1 M  AGang laing 泰国蔬菜汤
# ]0 C- ^* q. A7 L2 cGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- ?3 [' ]3 t+ Q! a& _1 B, RGang nua 五香牛肉 , {* ^1 M2 I, U1 ]6 @0 F8 I( S. Y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
/ V2 p4 N0 `" jGang som 蔬菜加鱼
; @. M2 v, T% O+ W; a# W" o* YGafa 牛奶咖啡
1 c6 ?7 i' _7 |Gafa damrorn 清咖啡
" X5 o+ D* C: a  R2 Z  g  l3 tGai 鸡
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; ?$ Z3 s8 c4 L9 hGruei 香蕉
- i; c1 K7 s! M4 V; T: n1 [1 y0 }Gueh tiao 白米粉 4 a% n8 l( N3 [
Gung 小虾、螯虾 3 V$ m( j7 j' E: r2 W
Gung hang 小虾干
9 E* ]0 n$ |# U( aGung yang 烤虾串 % l' M& N' q4 g

3 x; g7 D# B0 q; E' yH , J; k" Q4 i7 Q( }$ e
Hua hom 洋葱 3 p! u, c- Q: T" e( K
Hua schai po 萝卜 7 ]: ]) s+ k- Y  a9 X

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Kam puh tord 煮肉 ) {/ k) I1 O% y" F5 I6 r- M
Kao 米糊(粥)
  o/ M& E, I* _6 a& x: ?& L* J, MKao bed 鸭肉烘饭 ' p6 i5 m" u5 @  l4 {: }2 g6 Y" C
Kao dom gai 米汤鸡 $ m4 K) j; a% G; _
Kao dom mo 米汤猪肉
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Kao gai 鸡肉拌饭 1 {8 K- N. s* F/ G0 T- y
Kao man gai 鸡块拌饭 # ^+ K8 G! H7 {; i
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 2 K/ d  e) Z2 k1 v0 a
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 F6 m& k  k6 QKao nieo 糯米丸子   `  w$ {7 w; w% Q$ T/ L( m
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # E# {* [5 E1 Z) R( I0 O/ Q
Kao pad 炒饭
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Kao pad talee 海鲜炒饭
  m$ u! R3 R- yKao plao 米饭 5 x# g8 j- p' E
Kao poht 玉米
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1 [. Z% X! G4 LKhai dao 煎蛋
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( ~( j0 N+ D2 UKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 l. d# q+ f# {) n) d/ v9 V  s8 ]4 T
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ W! Z' @& d- Y* k" ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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, Q8 [0 L: s( k9 a7 m2 |Lao 烈酒
8 c) z4 A3 y  l) C! Z/ G6 XLin ji 荔枝
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- p5 G4 U, T5 |Maah hoo 菠萝肉丸子 3 ]# r: v) S: g
Mahkong 湄公河威士忌 ; l1 P* w; Y6 P# u7 q+ a
Makahm 罗望子果 7 [: u" D- C/ R& C# L
Makoa tat 茄子
& _1 u3 I3 \9 I- x: cMaokatat 西红柿   q' j: B& h% K8 L; s
Malakor 番木瓜 6 q/ T; b1 C; R: ^1 S" F& P
Manao 柠檬 5 j" j; W# @+ Y) `# v
Man farang 土豆 1 y8 ?1 L- s0 R# b1 L! y8 r
Mamuang 芒果 % c  |6 A  y1 c- v, \
Mangkut 山竹果
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" R* B- j. L- Q8 w% \Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 C% O8 ?( R* Y/ o- O- T" EMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ' u6 o8 e' ~0 L4 N
Mie klob 炒面
4 Q# b# m% h- _; O" T4 P5 \Mo 猪肉
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- e# y$ L) w3 j' A# C; kMo satah 猪柳    
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5 Y6 F3 }* c, sNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : S3 o* `6 D$ u. x8 U9 R
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 V+ x# j7 U9 T* j+ s7 K+ f
Nam plan 鱼酱
" f) t0 `) s: rNam prik 红番辣椒酱
8 O: d' g0 M3 U2 P$ W& TNam rah 矿泉水 * ]1 R% n' ?7 L6 N; z; i
Nam som 橙汁   \/ ]( X  g  S8 L
Normai 竹笋
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Phal thai 炒面 : {" ~( j. K. C( ^
Plah 鱼 1 I" C  q( N+ [0 h6 o. q0 I
Plah kapong 鲈鱼 , v% W+ W: V- D7 i4 x" R
Plah muk 墨鱼 & }7 |+ H" H+ U1 G. j" V, E
Plah priao wan 糖醋鱼 " j( H9 L7 b$ v$ m/ G0 o
Plah tord 烤鱼 8 R( B- E$ }# S! Y. v8 s
Plah tu 金枪鱼
5 P" J& H* K* j, F+ EPolaris 瓶装饮用水
/ R3 }3 }( \" GPriao wan 糖醋
3 x6 ~0 r4 z7 S7 V# zPrik ki nu 红番椒
: U  d% s& G" e/ ?. lPrik shi fa 小辣椒
' Z. {1 t0 \' `9 EPrik tai 胡椒
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4 ~9 L$ M% H* u/ L. YR
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Sapparot 菠萝 & Y+ J5 X2 U8 \6 n
Sen guetio 米粉 : F& i2 t' T$ A1 J4 B
Sie juh 酱油
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Toa li song 花生 & C1 X4 p+ l8 c: a
Toa ngog 笋豆
0 M1 }- k: j9 G% y- a: RTom 熟食 ( \+ q) W7 J' O" }
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; R8 R4 c" u  \  u+ `' s4 k. ^  g
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ' o. S& K. C$ |4 p* d
Tom yam gung 海虾汤
2 u5 _6 h/ \0 h/ yTom hom 春季洋葱
7 I; x2 J: ?) b9 d5 ~" Z& X3 }Tord 烤 + q! T9 M+ H) g/ f$ q! C6 v
Tschah 茶 9 I! V$ m% S; }3 y4 A
Tschah lorn 热红茶 5 }3 X6 x% N. y) e- s) x) l% h
Tschah yen 冰茶
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Y ; ?7 p* ^/ D/ u- T& L% e# Y" ~
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
" f5 F3 S3 m$ a% \2 |# B" @* PYang 放在烤架上烤
, k: y6 |/ k, U0 [Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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