|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
1 d3 F/ l, k2 P! S) ?" S$ d# O
1.蚂蚁蛋
# x8 D/ v6 F" Y( f. R$ K
* L i" y* e# F 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
( I; J) P6 A; I0 _# z' g0 A
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 & J7 t8 P) w1 w2 C& D$ Y
4.鸭嘴壳 5 Q3 d3 m; [6 O& v! y& k6 r# ?5 S% |
& {7 p) V- ~" p; K* O8 w对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 - Q, [ I" |' O6 a0 H4 n$ R5 W
& O9 @4 t& S! c) _; d
! t$ e/ K" f: h) I4 E. q( ? 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 ) ]7 y5 t& {2 z+ Y4 T' a
# v: l- n& x ]$ {" C
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
2 v) b: g q1 k( q: R7 C6 c4 t; l
7 |9 M" A. N/ a1 S5 B& |; U# R9 K
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
0 L% R2 g6 v. M5 Q8 h" e
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 4 z7 O* `# r9 K8 K: q0 P3 ?* v7 g
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
& ]1 r, W# x6 n- P: x7 n
5 |( p& N3 m7 a- R& A: J, q/ _
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
( l" l! ?& ]( {" J8 x7 Q g8 r5 B9 D" b X6 h3 X
* a7 ^8 M3 u5 H* g, \2 T3 T" T
& @, [: l+ L0 F( u) U) i |