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本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 ! E! x6 N: }/ t+ z) k1 Y$ @9 G
- T! r3 O `8 b5 u5 _端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:( _' L5 R' U1 l, x' s
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
) v1 Q1 T% l7 a9 u4 j. X- q' I我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
9 [" v2 X3 ?7 o$ C) j& W# ]5 J1、日本:
2 u7 q7 X$ }4 g$ G粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。" a h. N" Q; q' A+ [, t0 _
2、 缅甸:. ^$ H( k+ q% l& |0 B
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷, m( }$ _2 A. J: C
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3、越南:
8 h: F- v$ E6 d端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
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9 |. v* S9 f+ m. f$ P0 z9 U; ^4、新加坡:! i( W7 w' a8 V7 A
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。( n' Z7 p" g7 A8 u5 f+ x+ D
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2 J8 Q9 G$ ~3 n2 P5、马来西亚:9 S9 l) j! N K1 t9 d
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。- h4 @1 a q J
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6 G+ Y) z* q5 Z. o3 o6、印度尼西亚:
$ n( v$ K, N- P$ N4 e# |他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。8 o' T( R6 U" `! b, w! k# g6 ^
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2 _ I4 d9 A$ U N1 j3 |7、菲律宾:
9 I i' O" k8 q$ d1 J& I粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
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8、哥斯达黎加:! n! ]: O" a0 r% v0 i6 k
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。( ^1 p2 \( } t- f8 ?% L$ K
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9、 秘鲁:8 {% o8 j3 R7 Q: ^4 M# O
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
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: \. K. }% F9 _4 A' S5 D& |10、 墨西哥:$ y# r. c5 r, j9 B) h5 w+ _) K
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。 , {5 Y) Q. Z4 K) f5 u ~
11、 拉美:
. x& `' \: f- ~, P( a l粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。& j+ f2 z4 h" }# D/ v. f$ M8 ?+ Y( L
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