能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

* d3 c- ?/ V! s- `　　白萝卜
. z# [. R: m1 l% s5 V3 \% A　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

2 B) \) ]# }) {　　韭菜
& a& s2 u1 g! R2 {. L% R　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
  G& H0 L0 K  B. f, v4 M
　　椰菜
7 y7 F* l! K, d" Q  j1 L　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

2 D7 c7 d& z- I4 ]+ v　　芦笋
. J0 [; S$ F; H, N+ u/ j/ \1 g4 z　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
$ y" l8 z, R3 i+ _; y5 Y
　　竹笋
2 u% |3 e% u" Y* T　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

+ ]" O5 O" P* X9 G( o! u) ?　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

1 K; q& g7 k* c0 S- q　　扁豆
. s7 c; H2 g( ]　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
" `6 n, t* c" r
( D  O. _) u: f* h- u$ G3 l6 @5 ?1 c& Z　　芹菜
) U- M2 p6 `2 L　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
/ C1 O+ m& L. `. G! E' |. R! w& w
5 f. ?* z, x% y% x　　绿豆芽
, S! P) N/ u4 ]( @　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
( E! v" g6 q) h8 ^9 M
2 |" r7 D! k5 s- N& W5 p2 u& J. ~　　紫菜
! a6 H, b; C8 g　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
& P  d6 x0 h% Y% M% T
　　菠菜
# J# ^& a( P# N) v" S5 B4 ]# h　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
* V- B" ~% J0 a* Z- ^1 Y" j" H! X$ L
　　西芹
* }0 V! Y1 `- k8 O+ I2 g+ N/ D　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
6 H' p& R9 D9 l! i0 l, l
　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}