|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
5 u9 K9 A" t6 K3 `4 i立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
; {) ~) Q4 l3 y9 i# {. b2 t a
e( h! J+ F9 T2 Y怕冷的女孩看这里+ u9 D* r# G3 U# b7 V
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
) q6 }) v) O7 g. y2 Y5 q7 d) \! |' w; P" K
美颜秘籍:黄芪高粱粥# Q# F! z/ A9 U2 @7 `! `/ u/ \- A
$ r% S# D+ ^1 p7 V/ I- w可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
* c. d# p. A2 T3 `" p+ y2 U( c W2 K) g' \" W5 J5 F
痛经的女孩看这里% C1 q' ?: a- g7 ?' t9 a( x, m8 ~
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。. y" `: s( a# b0 n* Y) x) z8 h1 t
7 r0 z0 z8 q2 z7 q9 X
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
+ o) }# n, P# R/ ^+ V' y F( v& B
( N+ D# O% a: p+ m7 E$ P燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。 u+ E: Q* b1 N
1 z% x0 B* l4 \. \8 j1 t6 z易感冒的女孩看这里! E( }" H2 k: X7 q* B6 d3 u
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。( V0 W! r ^+ i, z5 G
3 k8 M9 I7 f! _5 ]% T
美颜秘籍:薏米山药靓汤. ]$ {5 }3 `: ?3 T& d3 p
4 v# I; ^9 t# Q& ~. v7 a9 R7 ^薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。, V- k3 a9 C& c0 ?- Y) R
0 n, A K- Q8 n怕热的女孩看这里
0 V8 ^" Q) f& o身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。1 ]% a* r& F4 W* g9 h8 s) O
6 d2 h& U, l, t8 {* h- h
美颜秘籍:荷叶乳鸽0 W! h- j# r# p5 M2 p
; m* @- I# E9 w {2 q" ], q4 P荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
7 M, }! s# C3 C
6 H" ?) |; m0 N' ~% f长痘的女孩看这里
/ z% J: e6 h R3 j; X身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。* L) d0 ~7 I) a% [
1 ^( X) U; T' F+ o, P& w美颜秘籍:茯苓红豆粥+ C& j% u0 F! C. T% r! W
$ J/ o0 f# L1 o1 W4 s5 m2 |2 S0 |" F5 o
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。- B5 j2 B6 L: |3 p; c
$ ^4 b/ e) v7 q7 q/ }
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
$ |3 h2 P) ~; k, `
/ U. O9 y6 g, L+ {, uO型血+ r* T3 k% Z& q) L
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。/ R1 h5 l. n' G: f. A) c
1 e" o# {& `0 c! T; k8 H: A优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
( I2 C6 d7 L& {1 Z* C$ w+ ~2 [$ X) q# z& C
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
- B5 S9 B6 N. P! P: }" y$ y6 D3 [+ A% n' w( a; H
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。) }3 r4 w6 q: p
7 U( G* X! X3 I" U/ R/ ?" j( N* r限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
/ c; ~! [9 g$ ~# I5 J+ r' v) ~
. }8 T( i5 ^/ \, d+ }; t, ?' |易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。' E# p8 S% R, E! Z3 I# c
1 s5 \( R& k9 j0 |
A型血
% N+ p7 w0 X) x; ~, R; j在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
8 W- {4 u7 g! }5 A2 U8 {- @9 i5 _
* Y4 u; K" D7 r# X: ^ J优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。" V! |* S0 z5 f0 g" u
6 y, N' {. m" V; Z劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。% x5 ^! z& H4 J6 }6 H1 r# f* r
4 w! X8 j6 y) A/ s; Y) t4 n健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
. a/ s9 G$ C m- @( c
8 p& N! N7 d1 q% u限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。5 V; R. R9 ~* O; y# U" O6 q! F' |
2 u4 m# O! P- {' D* r易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
3 \& i/ \: |0 F3 A) M" s# ^4 }$ Q; _! @4 S, p# M- Q* O- u
B型血
* y) Z6 A8 m9 k9 i E这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。' T6 P% C+ o7 w+ f- w$ q
% k9 j0 }2 N* o$ U9 Y7 g
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
. m# Y" l' y& ?3 I3 H* E k j. I9 R: p! |6 h4 w8 l* s
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
5 j- Z1 B* e, I7 e. h1 ?1 y2 ?: Q0 Z$ s& ]! F0 ^! b
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。7 C! A" `0 m) j
6 s5 O9 M6 E, f6 K0 D: q7 R* n1 _
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
4 |+ D4 s. V( ^& u6 O( e4 B" o( a
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。- T; N: j! O5 t9 X1 `* R7 Z. u
& X* A" s0 \2 n
AB型
; G' e+ B& e' i" r7 Y0 w7 U& g这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。4 Z3 J! X! f$ k. W5 \+ C( g* b$ Q
! N; z7 M/ U8 E J/ J5 B优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
9 c6 i6 N+ |# W$ o s' h9 o" D# y- q! Y5 n$ f
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
2 k0 K1 g8 \5 B* d% t$ Q5 E8 x' R6 e2 G% n' o9 O. K
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。8 e& g6 i, Z7 z& q& e
5 _5 Z% x: U; e/ p. s( \
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
) L- f! z& [4 N2 U l7 n b3 ]
# w! b$ Q1 S- D6 W: L& z易患疾病:心脏病、癌症、贫血。/ U# y2 [; e) r
8 f; A$ V& J5 N7 A
8 f# t+ F1 {8 Q8 L8 K# @& K- I8 p+ o2 u" l
, M! o8 B, ^( w5 A0 g0 g G: ]4 d) g& }: u
{3 F* x, X) Z0 W1 }; H+ o |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|