|
5 v% X5 u L1 s7 s0 f
1.二绿茶 + @; C" w9 w# {& o
% m6 \/ D+ X* n5 y: Q8 F
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
, q% V$ [* H# ?; f: k: E
6 L8 p4 w* L: `* d: H3 i8 ^制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 5 J3 p. q- k& Q$ P: t0 X* w
4 w8 a; \% V& u" F" X4 t6 B
功效: 疏肝理气,和胃止痛。' s' `2 a# g, _
& o$ u4 G( W: [! x' l4 }; ]* o( S1 N k
2.金橘饮
% L0 Y; M0 e* A, C# R. [7 y
+ [+ u% q- r" J& [1 x k6 z配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
: G( K0 J6 g% `7 z* d
3 ]4 d v- k" Z5 c" K制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ) s% o. ?/ q6 O& |
) _- U/ N0 k1 K9 P# Z- {功效: 疏肝解郁,调和脾胃。0 X3 I3 E1 p+ Y' }3 P
6 o7 m6 D j- A9 [& f3.丁香姜糖 ' z6 v+ L/ C1 [
/ d' c+ a& S. s9 h0 o
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
2 q8 d% c, T+ j9 i) D7 b9 j2 B: S- v3 I; z
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
5 U) w7 }+ T: m0 w9 y) ~& ^4 u8 u4 e6 z# j k J) t$ G! j2 n; I
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
' @5 {. }( W! D, }# B& w
4 g# ^2 w/ e% b# k! \0 }4.鸡内金饼 % z1 D' |, ^/ A# B$ A
5 F' B' C% x6 N; g9 @配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 4 D( Q4 N0 @# ?3 Z) `* z
$ X4 D0 @* {5 A/ W6 S+ K& @: m
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
2 ?/ D+ J# v' e& o! \$ s$ V+ {* e' L& _1 T, q2 N: [
功效: 消食化积,健脾益胃。 h, X) }9 ~: T0 C3 P
# M8 {. \! \8 ?1 p- z; M! ~$ z& x中药方剂
' O& l& |" j; g* c6 i5 x3 d3 ]! i$ C) V( ]8 @
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。! z, K! }7 z% P
0 f3 e% n+ C: e! z5 a& B4 z中成药
. k% s8 T/ |- |4 j5 s# `8 S
% N# {5 g9 f/ X& U健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。, {- M0 O2 l' r1 N+ o
- u! G' D- E5 V健康提醒
, J% _" \' E; m1 ^; Z* o
# V8 \3 P" Q: U# y) o, k6 d; u主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。' V/ `8 K) A0 V( b- d) ]
& Q) l" p, c Z6 |$ b5 z
养胃健脾的大枣食疗方
( \; X7 b5 E1 O$ I- h! [7 ^
& @. B3 a! h" y4 F8 }2 u7 j一、大枣桂莲粥 1 J6 d) A& \+ r1 N, n
3 S* m4 [! d' ?8 A
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 9 z0 J9 u2 E8 ]! x( S: v
3 y+ y, m8 H' ^, g. t8 C Z& K# D
二、大枣炖兔肉 3 d) G) u6 X' y7 A
/ o, E# e! q4 @8 G7 I大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
( {: K" Y8 ^$ T2 a+ L* i% F( U
# ]2 Z j! ], L三、大枣肉丸汤
( Y+ A G( c1 U( f; q, A
5 V: R. H4 r% [8 e C% L4 k( ]大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
+ i1 q: L+ C, ^" l3 q s, P" m
- D0 E4 k- ^* p/ X& x# b7 j7 I四、大枣耳芪汤
/ q5 l8 x6 N+ D0 V
7 S0 p/ _8 q8 {# G w- t大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
% m: m t" I# ]+ R2 K4 |+ S6 E1 D/ h( `7 }4 L1 F" f! g; K
怎么通过舌头判断脾胃虚弱 * Z1 [- @# m0 q% ^" u) l
7 B- B# R' X3 n4 x( D" y
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
' E7 Z5 w5 }3 m1 K9 S7 z) t% J, O
2 k h' W2 F9 j一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ' C" M$ v: d" j4 C& M. ]1 z0 W( R
6 _' z n. y( ^二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 L% V$ U+ W/ y! X! v: \$ @
3 D. R9 D6 c W# t9 T健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|