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01、地瓜3 D) S/ C9 \9 a/ ?- q
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ; f( S) i$ B2 x& R* h$ v
6 i7 D9 P- [1 i; B$ S' d02、绿豆 " v, a' q8 _1 M1 B, a# Z2 I
% o( H- x9 S, d绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 ! j" r" {) v$ P2 P' V
1 e' H% L/ O3 M6 k燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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* I. v) T4 [! c! A, J# u04、薏仁 % s: Q6 ^% C% I9 V# q( a
Q0 v# q0 S- Y3 p( ?% h! U7 I4 }% H薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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% r9 E- f% z) [05、小米 + }/ C8 ]- G; M. t8 j5 h h5 m
8 d9 X9 H Z7 _+ E" A# L8 F( I小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 ( B0 o: o5 @; |' o' w/ j. m
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
$ L- Z: ~9 k2 x0 H! F红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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. C, O. u& ^) k6 J" L08、胡萝卜
, [% T0 T% i6 D2 V% w胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。6 I" U8 w! i) ?% j, c% P
+ v* f3 l- O9 l! ], f3 ]. g4 H1 ?09、山药
+ v7 \$ w. t+ w2 q山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。 N' R, P( S% {7 @" L& e
$ i9 d/ z+ D3 o( ]/ w10、牛蒡 . S* ~: M4 V g& _, S$ S7 {
* v, l, ]& u/ H- r' P牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。. M* P# h# e: {" ?0 x1 d4 o
11、芦笋 & S3 d$ K+ \- h% W" [! S5 N$ U
, I" n* y5 I& n5 S7 j芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 0 u6 |6 E7 v8 k( m% j, B
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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' G9 r% {0 c; O G" e5 f4 n# X13、白萝卜 3 y: V9 g: O8 C6 \6 `
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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- E) U3 D4 ]5 c8 s14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 2 Y" b- @" y) S" K+ G
8 R: \4 p# }4 ~/ [3 P! Z* m15、地瓜叶 8 e( Y! R: z. M9 C* {
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ : n- b3 K. Q- Y0 s
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16、萝卜叶 3 J& B1 S; t1 W2 ~
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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8 m7 U+ d- @9 S- B3 |17、川七 2 o. C! M: l/ u' [. Z) p. H) H! r
* u0 F; {7 c5 W: p川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 3 |+ z/ w' ]- H F4 a1 `1 B9 ?/ X
* L6 O/ R. j/ _3 U! C- B! `18、优格 / L" N9 \2 T$ j& E
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 # \& z9 X/ {1 e3 {/ r4 q; ]
) g4 z, u; b/ ~4 y' _/ Y19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。& w4 K* q4 |: o2 Y
( }- e8 _1 D6 Q4 T. e) ~[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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