|
3 b; M$ h3 Y4 ?9 F
& p4 b( e1 u, S4 O1、炒菜多放调味料. ]/ f4 w, n! {! x& z( t$ e
道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。5 C o! G) }# ~: z% ~; g% V
真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。" k9 }1 e- N8 J& o$ W R" [: W0 }/ y
0 R2 |: F9 ]5 t( L4 v" Y
7 h. M- ?+ a: r D# s8 s: h2 a
: V8 x- ~: ~- x+ z0 O2、与脂肪一刀两断, q8 J# a+ A0 h: E( {7 a" ?3 g1 d6 F
道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。 M* F3 e: y1 r
真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。7 ?, p- I$ K2 Y) Y8 M
* V# v% o# h. \* C3 L. Y$ ]' M, T
2 o9 S) E9 \, \! C3、多吃辛辣食物* K( G" Z& A$ T( H
道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。& a$ ?( p6 d" {! K( m1 w) Y3 B. M
真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。
- {! ?) \, A3 O: |" ~0 r. X1 @- N. X- Z5 R- P+ B* |
c$ c+ n3 t9 ?9 q4 D9 N- n$ q$ Q" O5 t4 U2 { `
4、喝浓茶增加减肥效果6 ~" v. P" m; Z. e( m) |
道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。
* }+ I/ q4 \' {0 w! B/ i真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
9 Q& |5 a" G- ^" \% q+ H
% C2 T S: n9 D
s i# l- | U* x% F {" m" k* ^/ i# ]; W9 E- y
5、吃西瓜可以多多益善" _1 w3 G0 ]( U2 u8 E, }
道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。* y6 N) S) L& D9 Z) s7 x6 j, F% C
真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
: q% D% }/ H! S' F4 r5 a2 l+ x
, @, M" p, L; J3 i( Z, r$ x/ `: G! v9 @: B' e) V, D3 m. z' ~) X, Q
& E" l2 S' S' Y& @' K V$ t. Y* W减肥亦需营养均衡 : |( M% @5 R2 ]
人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。! ~' V- `9 z: H4 o: q. S
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
7 m7 w* E' [1 \节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。
% n, U9 J6 P6 m1 P7 _6 m/ O要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。6 {8 d" k+ m; V2 n
. A+ Z, P4 q, T; P[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|