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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 - P) G3 ~: _: x: h  h
功效:滋潤養顏,益氣護膚。  U5 W9 x9 [" G  U
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
. k; W7 g( b6 H* P/ R
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

9 U7 n# c$ n8 J) E製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
0 r- t: M7 ^- P) D6 B$ r
9 F. X* N3 Y" K" P: F
2.通絡潤膚湯
1 b: h1 j+ ?" C5 ^4 q4 \0 V
功效:調補氣血。
6 K6 l# ?' `  T) J  g( ?6 a適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

! ?4 c+ F, z' [3 W4 B3 |材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
) N; m6 e) W* @* ?
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

$ z7 I, c+ w$ J5 D/ U7 w$ s$ \) u- p2 t2 G' E
3.養血美顏茶
6 Y$ }* [  j5 a: s. N) j
功效:養血滋陰,皮膚保健。' D  M; T' v" T( W$ e# u$ K
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

# x7 R# i* A) K4 c  s; @: C- `1 A材料:青果二錢9 z( L( U' [+ J. }; F* }
桂圓肉二錢
2 X0 z9 C9 n5 F2 i& h杞子二錢7 ]: s0 m3 V1 J5 T1 @+ \
冰糖適量

+ a% c! h% d( H3 f0 G6 H2 m9 Q製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
1 R( d+ J6 U' l; Z

: [% ]# o$ G2 x8 s: S4.銀杞護膚茶 ) V) R( p1 ?% @* i, o& q/ O$ z7 t
功效:美容顏,潤肌。
, H3 `! w9 ~( k! K適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

1 B( v2 h- }9 d/ i& T/ ^2 |( X% q材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
% O) ?& N5 o$ D6 x% S+ O3 r冰糖適量
9 h7 N5 l9 m* U1 i6 m% l
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
& j6 q( A/ x1 Y3 ^6 |  ?
  ( C+ \1 _5 I3 O) U% s
5.潤肌養顏茶 % w! Y8 g' G+ K; I4 \" z# @+ _3 t
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
% \/ g" \" {0 q: _適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
. E! I$ t. w) ^. d4 L
材料:生地四錢' }, h! }+ V( P# Q' q3 s7 y
積雪草五錢& h5 S; |3 r$ L2 U9 d# i+ D" H. z
山楂五錢
, b! y& Q1 u* f+ ]片糖適量

' b# h1 ~. T" S" q! O製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
+ a- P# V) ~( o' r& K
  - s2 D+ x8 j. Q. y0 r% n
6.健脾養血湯
/ k) i5 k1 i/ v4 l8 g, m7 Z
功效:健脾去濕,養陰美顏。
8 w3 ?* ]- \4 {% [適應証:皮膚粗糙。
6 w- p2 [9 x6 |
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
1 C* e% A) u' ?
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

# b) X! |, D" ?2 u2 [7.豐胸美顏湯 , z/ y' L* ~! k. f
功效:促進發育,美容養顏。
0 D) g: M+ N1 B: P適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
( R/ |) d. f& d' @
材料:紫河車一具
+ ^- I( M1 x7 |+ ]" z, z/ w! D8 P" }燕窩五錢(先用溫水浸開)
- S8 {. {7 o7 u: N6 |' \1 E' H) G懷山六錢
; O8 l& N2 {$ k0 \( j( Y6 T杞子三錢; \2 r: P7 m5 r- `4 @
鴿蛋二枚( U2 P9 R' C2 z% A
陳皮八分
2 J4 D! o! Q5 T+ G  I- a淨瘦肉四兩(先出水)

, a5 O9 f" h0 ~* H" G( c$ g4 T製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
* b( F5 C. X' s+ E) ~3 @9 p! p
  2 Z; C! \5 u, d+ [0 a  A
8.健體潤膚湯
+ A; }3 _2 {: e' m0 A& N
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。! h3 q% \, O% [# W' N
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
" T& C9 @& Q/ G
材料:懷山五錢) g7 g  e8 s6 [
生薏米一兩
) J# I! B: p! j4 Q3 d* W+ {+ D銀杏十二粒(去殼)
$ O; o( K' a8 g% N" e) `5 m, A生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
8 f5 s- s& ]6 \0 {1 {
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
. ?9 ?* J" E. l( ]
  : F2 m+ a# l8 j# o+ n2 {# l; \
9.清補養顏湯 & L( ?! O' E$ ^" n& v+ w$ }8 j  V$ h
功效:滋補五臟。
# {  U" P$ e4 P) n  z7 I適應証:虛不受補症候。
4 E: V& s- w! R& a5 Y: q/ x
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

9 ?* N7 X0 m5 r8 t7 R) {7 D7 l1 W製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

7 K. X5 _! U7 p- W& U* v9 s, l! e$ I  k+ x2 @
10.木瓜潤膚湯
! |+ |/ ]# i" _$ h) H" ~
功效:滋補潤膚,健胸。
  t2 m* d$ H, q" o& }4 b+ j( [適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

/ a! _9 v  H' R材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

/ @- T  ?$ d$ {8 o製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
9 P+ x; |0 E5 ?  x9 t" F
  ! e: b5 z+ d% W
11.健脾養心湯
, h1 F) l8 e$ j- i& p1 I! M& d  C0 u% O
功效:補脾養心,健體豐肌。; I  z$ H& M( J  m* \; G
適應証:脾虛而形體消瘦。

9 S1 f: c$ F# n# b+ w2 W; p材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

8 e$ T$ U' A# C4 f( P製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

, `, [0 h% Q+ {/ J+ [  
8 V; x3 C. Z: ~( w2 ^' S12.澤膚健體湯
' R- g) T6 d, q
功效:補脾養血,健體美容。
# q5 E- [3 F% A, Z; k. S適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

7 l" I, g- W' d7 h0 d5 d材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
5 D4 y' F% B1 X3 s8 @* J( v! Z8 J
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

# o2 [8 M$ V( {1 t2 {& w! ?9 K/ \4 u9 m5 \1 s; N" z  r/ L+ _
13.去濕解毒湯
. P  i' R9 S, e+ a4 x, H
功效:去濕解毒,清熱理腸。) ]2 f' \+ r# i+ X; S2 r
適應証:濕熱性暗瘡等。

! f9 ]1 N% ^% Z% x! k( Z材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
8 @+ O& r! \) }9 p. I. E: i  |
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  ( a" z( P) O" x. d  F; h: x# I' q
  # N+ n6 w0 {: \/ u
14.除斑燕苡湯 ; b4 m1 R& v3 J+ _
功效:健脾益肺,去濕除斑。
, ?% ^2 N; b8 C' f3 A. R適應証:黃褐斑及伴疣粒。
2 M9 [3 a. ?: @' m" l/ b$ o
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

2 C* {- V( t4 Y5 T6 B3 w製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
  N; W1 x, t* ?2 d: ^$ H6 i6 |
0 Y" `% g3 x( b
15.調血消斑湯 8 }: R: s' {% Z1 o$ @2 H3 u8 [
功效:消瘀降脂,補血養顏。
  k7 Z9 X$ ^; `0 @7 `: t% H. s適應証:臉部黑斑及血斑。
# z  g$ d: x) y0 `1 \7 _0 M7 E: f
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
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製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
  g) A2 N- Z8 j$ d" e
  0 z9 l( c- S# `/ j+ m
16.清熱除斑湯 : e, |/ U( {  L- Z4 P, _
功效:涼血活血,澤膚除斑。/ o8 P& @' u2 e7 H, ^- Q8 b
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
# F; w  G( @$ G
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

) z7 c6 G6 \' P$ C製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

9 m5 {  Y1 o) @% A& k8 e: U  
' I- A0 L; X7 w: j17.淨面美顏茶 & o" \5 p2 c" ]0 J# J4 Z& t
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
  z. P+ p3 ~# f$ g9 {3 q適應証:黃褐斑。

0 I( t& }1 S7 D9 a5 N4 H+ L( s2 k材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

; J% L; V9 d7 Z  Q製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

, S5 h; |8 A6 W) y* w. M& N0 ~! V% h. K' j4 O- q. z
 
  K" w  j$ [) W1 }9 R( T
0 y8 X6 p9 U+ z4 E7 A/ T! j* z5 ~# E  y5 H6 Q% c/ w- `- \* o

, x! [+ |- |% T6 a! m5 h1 W; ]% V' n2 R8 H- d) [, m7 T
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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