|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
5 Q7 O4 ^+ U$ V4 ?, s所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。9 C+ x6 Q3 Z3 _8 k$ ^4 I
) W" E& V5 u8 P: B0 l8 o
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。, v" |6 H; f6 A3 O
+ A2 v! }8 _/ r) P0 u ]% q& i
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
/ ?8 T/ @4 v% O6 ^ : a8 s6 B% v$ e4 M. K# Y
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
' X, N0 }0 U8 p, S4 ]9 X5 v$ O/ |% h! R' e- f2 d7 d
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。/ m* o) e% B% D7 O4 h$ A4 H
% h: P Z* h' H1 g3 e% `
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:' v4 \; e9 T, Q. ^
7 c4 O9 F2 n) d: T4 w1 C
7 p: E" K) t U" y1 Y9 D! B8 V豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。1 G) ~" Y {0 P0 ^, b
. }9 y* P# G/ W$ u- a( V J& @( h0 X
) N" f/ R5 r3 y5 u g+ ?1 x2 {二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。- \, {1 P; g1 R, z: V; l8 V
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
% l% z- C; a9 N+ F n5 b
* L9 I1 u! P! n. d$ m; T7 \1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
9 m( o: H3 u$ ]
8 W) y8 y, g/ h0 w黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。) a5 T2 y h+ Y0 }' M. p$ z& q
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。8 q" C# P5 z% Z/ P- W4 @" P9 u
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。4 |. B, u9 G( E- G0 G6 a, m% h
4 S; e8 h1 ^ `
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。' Z! y1 P% L4 y! U$ Z d+ f" |
# S7 O5 t& H8 S" g' i
( p+ Z: L a9 [是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。% F5 e- D6 H0 b2 l1 `
1 D/ t' f8 K& `6 x4 c. n) m: H6 ^4 S$ H) [0 N
} l4 r" ?0 E2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
! D1 _8 E, Z* X- r- @; P0 H5 ]2 @! y
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
# t7 B; S8 r6 W [如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。0 `7 |- y1 F, ]- r
# Z+ k2 w2 f, r8 f
; n8 f f4 W' k0 \9 B s) jMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
2 X/ P8 x Y# |& N所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!# q* q' g9 {. x; q8 l
. a4 ]. E- }" A4 i
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|