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1、花生芝麻糊 抗衰老
1 Y, [2 G4 L% M 花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。' x2 ?: D, U' @: E; e2 \, `% n) B
制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。
2 @. e$ e) w: d; S. c9 ]4 q$ n 自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。6 L) O3 T3 U. d) F' ^1 `
温馨提示
& E: Z8 k4 r; k7 } ^9 z 花生最好不要将外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。# i' Z j* S, f9 i: x, Q
2、木瓜红枣莲子蜜. o- g3 @2 c F5 A, N! N* U: z
补血养颜
. _, l, g0 y5 _ y 木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。
$ k3 ^: h7 b$ [8 M' M! f. [ 准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。- k% N: }5 @, b* B# |4 w
温馨提示1 M" S1 d. L+ O& F4 B/ s
食用时，一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用。
2 V1 e7 v# z% D, r7 z, Q 3、核桃松仁粟米羹/ z+ s1 E* U6 m8 F4 t% g* p
美容又健胸2 x z+ e% W7 J9 u' W% d! Q0 F
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。% O( d' ^) p. Q' T$ H v+ W* {
制作方法非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。0 N" G7 O! M* `0 e1 `1 ]5 a
温馨提示
& \+ s0 X6 L: ]! I2 f 最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
9 }- `4 ^9 C; j* V; _, i9 b 4、双豆鸡翅汤6 M# F" d* w h6 Z9 n; p
增加皮肤弹性
! J! g h: {' j5 d/ `0 J3 _. } 黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美感。而且，异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。. O8 U" _* p2 H. p! X! T. p
此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。& w; F! K) Q: i4 Q
制作材料需要：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。
2 Z5 q/ F9 j8 @: `- ~ 温馨提示
/ E n0 I" C F1 e% b0 V 黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
7 T4 F2 A( f+ f) e: }; ]( u9 ~ 5、山药青笋炒鸡肝
' l; B) c5 \8 _( w& [ 改善皮肤色泽; N \2 D0 Y/ Z
山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。, O8 x( q2 t6 p9 a7 Q3 ^( V
准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。
3 p- z! t$ ]4 f4 x$ u 温馨提示" g0 g! @" ]- r6 A- h7 Y& Y
食用山药青笋炒鸡肝时，一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品，以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝的话，您也可以选择猪肝或鸭肝代替。 |
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狗仔卡
发表于 2008-8-8 13:27
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谢谢LZ,这个好!我要努力