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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ( p, p: e3 k) j& e7 |# u; `
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野菜荞麦煎饼/ h$ }: S( c+ n0 P' q
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自创配方：) B% ]8 g) [6 u: p% D! L
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荞麦面与白面各一杯，慢慢倒水搅拌成面糊，鸡蛋四个打散倒入，加点喜欢的菜、盐，锅内抹点油，倒入一勺面糊摊成煎饼（我是用炒菜锅摊的，貌似小了些，用平底锅可能更好些。）% D+ I O* D& p# F
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为了照相，自创一种吃法：最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等，切成小段，配粥吃，味道不错。; N+ M3 t3 D1 s
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（ps: 这大概就是醉月楼的好处，要是平时，随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。）
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发表于 2009-10-8 21:46
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