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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 9 [/ S( T- X+ ?, G+ C7 K
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野菜荞麦煎饼 S, @6 U9 L H# B% n! M
+ {1 h3 d# b0 E! I+ {% s1 ^自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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9 y/ z0 U% ^' v# Z& w3 W9 R为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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( h) k# ^' @ Q' V(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)3 U1 y3 b+ S: k* U# @' F
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