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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 F- k! a( q1 y4 f& X
; G% n/ k, e5 A( u6 b5 _敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 ~: G' G4 s- i: ^5 i0 [) f/ C
7 U( |8 m5 ]! p% r 美食电梯：
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2 f ?5 H( m& k, O1 N. t! @! e （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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: A8 y) i9 M$ s& S2 Q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* t% u, @$ A& U$ I
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% `6 n4 f9 M6 @8 e! j5 w
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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4 A( x. |, j0 F+ ]; ^& [9 ~6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# }1 N# {4 `4 p8 @ r
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" U4 ]% |3 T- J7 A2 @& d% t1 ]9 y* A
: n" j2 q; v) `0 P. Y* D7 p8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 V, {( \- ^, @5 d
3 I) g* r( \7 E/ w) X/ O3 D2 Q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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! ^8 z) l, |' f! C7 y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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6 k. |2 x3 E6 t1 L% \* M1 _11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 e! X( }( g5 F3 i, _' ]
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12. 苦瓜酿 —— 网球
7 ?, K2 h6 `2 E) g, O* B# E
% G2 N0 M8 d* t0 \& p13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 d3 m, ]' W4 j$ a
$ r! }5 C' D0 Q: d
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 d' I+ ^! q% R7 k5 P6 g! q" m
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ ]8 T# K; ~( ] E+ u( q n. o
! \8 k" a/ H* V- f7 P( q* e2 M5 @% w16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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; y2 J& V" v) r" r, T4 p17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 ~1 I& h5 a* J: S- x+ d$ W5 r
& y0 L: I' R% [, |8 r1 h19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - g, d9 B, q) _+ o0 x8 s! ^
: W( ]; e3 c4 s20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 O$ M9 I6 K2 L* i/ K
% i C/ g$ Q1 v3 ]
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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5 y* J0 }0 N" G1 _% m22. 酸辣汤——咪咪龙
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% j& B# {4 k5 A2 h9 w( a$ o23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
5 G1 @, I3 q2 N7 V& h3 n5 v0 l2 @5 a1 P, z( l7 d
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# j* Q1 C& C$ u% Z5 }- p( S* `/ e
9 p6 z% C6 q; H* ~5 f( l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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" |) e% b. f) A8 P26. 改良版玉带千张——happysongsong4 B" b+ w0 |' s' B m5 ^7 A
1 }& [1 W, d) n9 [27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ N) R1 W% w$ I
8 y2 V2 h. M2 ^# H; {6 T$ c/ [5 q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 x: K" q! P2 ~0 l4 o/ c( f" d: z _
4 o, m2 ]9 C! U( L$ v2 ]. [30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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5 m5 | Y4 y p( q2 y u31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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" R" S6 @: i* {# q32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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* q: A9 Y" e- j) P# E4 X33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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8 S7 [* E% `7 R2 `; z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) w; K$ r+ U/ w. v3 f4 r) \/ }
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# O8 p+ H: N* f( M# I
3 {+ O0 D* p% P2 J/ `9 z* x37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ F3 y4 j5 i2 ~, n! |
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 V1 y5 H( j! M, Z1 z
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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7 V' e" s) G1 T7 O- j40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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% r% ?& J1 h& O5 i. w41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 P7 d# V6 C3 l
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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?$ W$ T3 t+ I3 d* T43. 佛手京白——网球
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6 g1 T* M4 B- v44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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) }9 I6 ~5 n0 k! p7 f46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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0 d3 x" R9 s9 U! ^: U. M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' m* n! ^3 n2 f, B1 \
7 W# Q( l5 q5 @ ]$ |( D& ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% l9 U6 V) f% k6 l# q/ h0 d
$ N1 ]7 h' h9 v. |% P8 m- `8 h2 O6 c
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) F: _2 o( q/ c: o
' ~ v' p: t7 @" d5 z7 t) p52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 l0 L, b0 g, l( t5 C9 _5 a% y1 ?4 C
- x$ p; }- l; Z t5 c54. 干煸豆角——Happysongsong
! Y% o8 J# R Y+ O$ w z$ d4 _! b3 ^+ e" t
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 Y7 h" d& A+ N
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
/ O9 [: z' c8 L* ~2 p4 A
& U: c v1 O: f/ K- m2 \) S1 W: R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& f5 k: J6 I( E7 C' c
* a9 W, Q0 a% F: U4 b, W4 s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% Y$ P3 [- V; b" T( p6 E: \
4 P- b! C0 J3 W* H0 l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
8 i; [- S0 g$ ]2 H
: n+ u4 W6 L" p' t6 P6 H60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
+ r8 P; A) O) m. c% N
. g s% w, j& [ t& A61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 h3 l2 J: D$ [; l+ h
# D& A# V3 m& n9 h% X63. 酱鸭——Jane_xyp
8 A. B- {. Q" N) W! q/ d2 a3 X4 ?; O( ~0 r9 r+ \
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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9 o v9 T2 ~; j j' B+ k2 ~65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- j+ A8 ~$ E* s! I/ T2 g$ P7 F
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( z* q7 x5 u9 r7 U" @) t
1 c7 v& N2 }# m+ m4 v2 |67. 糖醋排骨——xxiuzi
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2 }2 g8 e9 a$ z68. 凉拌椰菜——网球! t5 i! s7 e% Q4 r4 c
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 @2 l( I( `0 Z" G* O) @
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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9 i( t* n/ L4 G2 \72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. A$ J* P9 V8 T0 Q+ f3 w
" o o3 K1 W: ], E" G7 X73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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) a) {2 H1 a2 D/ ]5 S% I74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 @1 u5 [: [, m- G% @
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75. 川式回锅肉——lily_zl( j7 d0 q: W+ c% _! K* q
& L6 @$ C5 j5 w; E* _/ v76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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5 r: d* W& i6 \/ L78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( T- |# a5 w# E4 T
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- U+ \4 w, ~- `/ O) }
2 O! ]( p; n2 F( [$ k6 K9 E9 {81. 糯米藕——遁世的野草
. G4 v* @" p" [6 j, Y: \' G
; v. G. O! O5 _2 n2 n% J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
4 M5 F0 D; l1 r
, a' H3 }5 j/ j- h" S( `83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% H0 A2 p" ` ]% s
: [0 }' u X0 W; j/ o1 M) w85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
* L/ n2 C9 C5 \: ~! o8 U3 c8 N- W$ ], y5 P
86. 芙蓉乱——vichida
5 J3 q. d: r& O2 B e$ a9 r0 X: j
) ?: [# Y) G' E# f* O. Q87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 B; H1 X0 m3 S* W
; L/ j- o0 B$ s+ I88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& q' \" Z3 s Y8 M
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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& `, N& s- Z" i2 k) Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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; @/ d8 y; y$ E1 P- c3 a- f! ~8 k91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ K4 N5 _* U, I: U# p* C
6 r: f( [% ^5 P% q( c9 q9 z92.芙蓉醉——xxiuzi& p# Z% t# U+ [5 Y3 R
- Q h7 r; }" R' v4 o( X/ k3 Y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! |' \) l' h9 O: ?$ L* p94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: Y6 w5 R x6 K3 b
1 b& _( E6 h, j1 V$ A97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ G" g2 |+ N( _" [ e
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 \. k- k) f, W; F
2 ~* l6 ], V' A! H99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 D. d3 e* v2 F# |! b: a/ _) e
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( a4 D0 a9 `( X9 z6 P! A
# r5 t# Y" E7 F" G0 e( { S101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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P; |) p! a4 f; a102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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9 b3 a7 d7 B" k+ w# E& A+ I103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& [# C3 w9 f, W7 L2 y @+ T1 q
+ F' g" }4 o& k$ @
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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0 V9 E( `0 o' i' u3 P105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, q; K0 n- D2 @4 x( s
Z- g3 a* `- ^4 `/ i2 `7 l106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) ~9 z1 q/ R6 G8 {3 }# z
% P# I, X) E& F; y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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6 _; Z, V, U- _! M X' Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' T/ J, c2 L* X& R2 c
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 J) ^! M0 ~! f3 U- T
/ C, F# T9 o8 K d1 \111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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4 U& H1 i1 G& Y1 r# X114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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5 t! i. u: w. p115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; W( m! e% f: p* y
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) N( k* m( B9 S& ~$ ^6 @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# y1 M+ [* T$ M4 x1 d& A, N
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: V# {0 K* x+ O3 h X& i
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 c; ?" r; k& I! ^, ]1 n5 S121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 Z1 T/ { e; z: \1 E
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ o3 \! W( w7 d: e
( _$ _3 H' r/ d, l% b! ]: N123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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7 w# i1 n" G0 A; F124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ s' J2 A' i6 K) l2 K
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发表于 2009-6-20 21:47
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