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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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2 @$ Q7 z/ g2 S* M/ f2 m敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' i J. f3 C: @+ |5 @
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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9 h4 v; a: o# R! `- C1 T) B4 @% ?
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
) b0 @( }1 R3 S: ]) m/ ~
1 r/ C# X- c) h4 B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
7 g7 g& y, [1 I4 r1 q& W3 O4 ]4 `
# q) k/ c7 M0 } n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 \1 J! g- R8 G- [9 g- z. r
* t9 c. A# L' v6 M+ s
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 v6 M& V5 o w# [
5 x- ^( b: O9 N5 A% @& f- ?) V
5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ T4 J3 l6 F% g( @: t! n6 O
: {6 J* H! g5 ]: u& w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 z, [2 \2 u& [9 b( d: X9 J3 d
9 k6 H+ e) t" Q+ e' l" v7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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& |, o4 v2 \ Z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
0 I5 H+ `5 c0 J, f
. y4 z$ v" h, h) ~9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ a z+ g! l. N) b/ F6 ]
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球' x2 U! p+ Q& Q1 L$ ^9 x9 i
5 v6 v, r( J: p12. 苦瓜酿 —— 网球 w! y& i5 \: Y3 ]) s
; s) }% w. W: s! B13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
; `) b1 D, X2 p/ F6 e2 r
# j6 u* Z# Z6 A9 O; ?, f5 R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- v( N4 D0 i1 D8 V
7 ~$ E/ Y, ?, G1 t, u1 O# `/ K, o15. 蚂蚁上树——nancy20050413
; d: D) v6 H: K' a9 P% @) Q# D( a% `- c. d& ^% w
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 A# [4 i) f4 x
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
) y. l/ B' Z! ^2 k/ h
0 }: r9 q, I, x& R18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
; E8 e1 s& C2 n- U k$ J; L8 D
8 b5 n; b+ l% g: Y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
6 R' a# D2 h1 a. C- M. d
# X4 E1 g* C) X21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 D0 ?; r, U* A* k9 Z3 P
- H, H, e1 d+ c8 `% v5 Y& h0 m- T22. 酸辣汤——咪咪龙
2 E- z W# r2 R0 P+ w
Q1 p4 s6 i; C2 D1 f+ [% a23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ E0 o: t2 J! q. A5 @, U
+ u( l: F! p& u6 U24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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) w0 F8 z" Y I" Y$ ^$ ^25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
7 w" `% v5 w7 w. r* v
. j# `3 H8 {8 j. T7 `# v& G26. 改良版玉带千张——happysongsong( j5 K3 W6 G1 T4 W1 [" H8 Y" H% _
8 C- w2 g5 `1 a2 m/ N3 Y: \8 R9 p27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
: }$ x# ^- w% x9 v0 ^- l
8 t7 J! }! u) [! T29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) ]) e) f( j) `7 Y
, m9 {+ e0 Z2 _
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 y% I. V* y) {* C6 R0 w0 W8 |
8 V3 t0 \4 i7 P- t" B+ {32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: [' u8 ~6 q7 ~* J& D
* o N) d9 y2 G6 S2 U33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 n1 z0 X9 [% o( H/ ]: c0 g
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 X3 U2 |+ v3 ]7 L% q; z
* \9 E$ F9 l$ S' u& a35. 菠萝焖鱼腩——网球6 x& k! S, f; P0 x6 v
! N4 S' g4 G0 o1 W- q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: `8 K5 M" |8 u( @. N0 k2 x& V* [
3 N! o- i* O% T37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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. J, M0 k7 G4 k r* M% L/ L3 H38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# J9 c3 M) K6 u
7 r( g! } P$ [' K39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 T Q6 E5 U( P/ w; d0 K9 g
! k% T) a$ {% y. o( g$ R40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* R$ s+ R8 e! Z( B; g2 S
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ ?+ t% N' n- X0 s' x$ _: o2 ?% [
- C/ t1 g7 t$ {. A42. 茶叶蛋——Happysongsong
3 t: Q- T( t: @- K
! @/ b q: v- u! w: F2 w43. 佛手京白——网球# v0 N8 t. g7 l% [8 @) x+ z7 i* a5 P
$ ]! l8 r# K& m. d3 f7 N' m1 v
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 d9 [& j `% L5 i$ a# a9 A
! g; h* F; j4 ?8 ~5 I- n45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! }0 Y, ?' `/ d' F' P+ `
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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) P ] m, N, Q! \% L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ f& v( m, f+ ?( Y% v0 M7 Q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 ?2 ` Y v, B2 `7 }+ p
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
( B6 w. ]9 f8 R" \' J! S% o: t$ e8 r4 u3 o& x5 F, Y* v7 y/ n
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
8 ]6 j/ G& s2 i2 v4 N7 m, H) m0 g7 Z. p U: q8 i% ~
53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ |1 o. y; q# e* G7 v: I
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54. 干煸豆角——Happysongsong* |$ A- e# y% D5 o
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) O& z- X, R Y% R
9 F8 Q3 y4 E/ H' x
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 A! n/ m1 {+ q! i; @0 z' S. a
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 g4 ?7 h8 N$ `, r5 f; I/ w
0 l* {& N# w2 @4 G60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! O7 t Y; t5 l7 r/ {
/ ]* p; H8 A2 h+ g0 X8 t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
( d; F2 ?3 y; R
; G) q& Z# w! P) n+ O+ M( U) T62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 e9 z9 n' b, f6 p( ^2 S4 @# S% ?
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% Y+ `+ k4 r: G+ U
2 q! A+ h- o9 h" {) i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
U$ D1 f) Y/ p! C; a9 E, t3 Z |: Q, V* v
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; t# F6 ^# u. u O9 T0 Q% \0 J
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
& u: O' t( W- d" m& U5 j2 A
0 t2 l0 j- n% i2 y# s; A68. 凉拌椰菜——网球( \# p$ }6 Q H$ q4 ^$ v; i
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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6 r. ^1 y) A, c3 E2 |/ z, V% ~( n. e70. 五彩鸡丁——lily_zl( V$ m0 q! a: u9 u# {; e( J. \5 @
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; L A' }4 f8 Z% n# `; K, `2 x
) O; c$ X j+ k5 s/ l' N3 H, J% j
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' G! @' p, `9 e6 x) N* G/ b7 z
1 [0 z" x- T7 C( C: }74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- C1 V8 b( w: m- u5 y
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75. 川式回锅肉——lily_zl" l" L6 C1 |! j. M/ j% \
" G f1 K' A D* P# Z4 O! l76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
' f4 A* y- T8 ?0 c3 U& r9 o+ }, ~6 M* q( G4 G% J( v4 o2 ?/ O
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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5 I4 @% k! j: p4 @: e% x% L+ i6 m& ?8 ^79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 B$ F1 U% P- I, i* T( D
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81. 糯米藕——遁世的野草+ m% Y& F6 e, u# [2 ^4 _- L& q, u
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 F% o' q" U* W4 A1 y# F
7 ? {+ |' ?1 R- s5 H$ Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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1 |. }) K( m9 C86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
& K, T" k0 |$ X3 u Q G' l/ p. v+ W5 O" L* {
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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: ?! R# \; D' l3 \90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) k5 n* y7 b7 a/ V
. r0 y6 G- m0 ]( J% }91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 t; {/ j* G6 R, E3 D+ x4 t
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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9 m: W a3 K$ W. |* N. o93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( J! ~9 m: `! `, V) k4 ^) H
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 x* k. \( S6 a9 R/ H! g
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 B/ ^; v6 X- L0 L6 I
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 n7 j" {; Y5 e5 r- s" R
6 c* q' P" ?. P+ h4 L) o7 P/ b4 ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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+ a7 n9 s5 F8 X- {: q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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; D2 T2 |, D# R# x101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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& Y/ S n; @) e1 j# u- O& q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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5 A( W5 c: W/ l7 M; |103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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+ u* s3 Z+ ~$ J- u# m6 W7 D105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" k1 ~6 T9 V- G
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! ]$ h0 C7 q0 {- Y$ n+ |
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; l0 f9 m7 N4 _& T# b; _109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' o5 q$ g+ X- T. S6 J( ]' a
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# Y! D- } b; V4 d9 Q
- ?0 N, x0 ~/ F. w. s9 \112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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# O: w, ~( {1 M2 j- a! s/ D" W7 \113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- o( f1 Y. T* j" y: i) h9 J) H2 [
& N! j5 |& K3 i' @3 Y8 m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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% e3 F/ a( p3 e9 ?" F115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 J- ?' f$ `- T3 U
+ }' k; B/ N) T; g. F1 M116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
( d! t0 P! `( d7 X( ^1 ?$ S0 o* n- @! ^1 S6 T2 h
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; O p4 H) J2 l1 i2 P* t+ l
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ C( W5 \* O ^5 D& z* q& N- A6 A
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 b) w% E5 F: H" M: {& ~: W120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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- u! v* T7 I4 K* D, I, }1 R. j$ M# I121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 Y' h K; H- I1 F. w$ s
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' g" N* z# c# F& q
. p* t3 O/ d% a# g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: B& W! ~2 V# x# M1 v+ W( `# X% O7 d
, Q# I2 | b8 I, e- p6 X124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) U; s1 X8 {) \* u, q. o) J
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发表于 2009-6-20 21:47
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