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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) T& V6 F/ }' e& S; u
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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4 i6 T7 t' d. A2 X, J: @ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ {+ | o) L0 ^3 f2 }3 X$ x8 |2 e+ n
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 u4 M3 i1 G8 Z* r- D1 D O7 u
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 e8 ~# ]) b3 G+ G* J- s
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6 J7 C, C8 l0 B' N: L; m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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0 [ K+ I7 c( i% H$ A% A5 A/ ~- o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; y3 [9 V5 J, Z3 W% m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ e/ Y8 M2 `% u( p* H
0 X8 L/ [: y# F0 _2 b8 T9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* D. t. c$ Q7 i. R/ \! N3 T
. M0 G) |( @6 b9 r6 `1 m, s8 h0 V10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# v) a. R9 ?* `: Z( y2 o
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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& n- L! @- W5 C+ c; C- t: j+ P$ W, V. M12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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& o$ y3 d" n& l$ m1 c. D; Q) X* i" A16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( S8 v3 \! _8 D1 a7 \
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( X1 m" n: P4 G) p
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( V! f% g, N. ~* T! a7 G
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, R' Q, B! E* b6 N$ \
. S1 q; R& R% ?8 g' z& s22. 酸辣汤——咪咪龙: }" [$ X) } m) F# e6 o) @8 M( \
, x& B; @5 g4 R& R, o23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ V# i( Z3 w* a9 a$ Q$ F. n3 q9 H7 w
3 C! p, K! N; d1 l6 Z. Y( i+ q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 T/ |+ T$ D* l% d5 `8 s4 |25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 J% b9 _) u" I$ a3 j% w
9 k5 E# X: M2 O. o% G& s+ H" r28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 i0 M* R4 @; y1 N( d
" i) w6 C+ p1 ?- x! L30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 k8 d+ @8 X7 n32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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' `* n( g0 i3 Y& [ o33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 {. E3 {' X$ y9 B4 {. n- Z
( F3 E/ t9 O. y" ?35. 菠萝焖鱼腩——网球# W3 c& |/ o" I: q
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( S9 s0 g* M+ S& q9 @
+ ^4 o0 w9 ]: s* k38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 ?2 n( W7 i7 [# b$ P
" c! X" K4 \. V% V' x2 H. _9 w40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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) o1 w8 h; I' b9 O" p42. 茶叶蛋——Happysongsong0 `" H; r# r4 Q' Z& g) j
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 G8 G9 s7 U/ H: v) v* I C; P4 r
( H2 G4 D8 f$ J% k3 h- C' ]45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- u' t- ]( n+ }0 X: ]9 f
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" }6 D+ q! J! `8 S
3 A5 V) z2 b5 [0 V2 X$ k47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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9 h, M% S! m' d7 |/ {0 F5 I9 |* D48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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! v( Q" C# L6 D4 N) o+ H( j6 g. p/ \49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ |; q& f: n7 H+ O* U1 m# L
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: _ }8 b% h3 `
' H. J8 }1 Z: k52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, L" O. U1 n+ }4 v6 z
# m3 q5 m9 U& t3 H6 T& P5 u' H53. 麻婆豆腐——Happysongsong. Z. |: J, _- R, `+ U* z8 \
% a* O# L+ F) P% T1 q) s54. 干煸豆角——Happysongsong
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" P0 W Y3 p4 Y: |* r, k55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 y4 {; K& N$ S4 c& [
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 r: N7 |1 Z* D+ X- i
2 d4 p k9 N. i1 w" i" C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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) |. G3 O3 n: j. j. D5 J2 W& @58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- |9 u, L3 k/ L' l) m8 a3 x
* X! Z$ V% t( M/ \* |) A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
$ M( b0 t" [; H# ?! r2 ]8 E; I
, c# n! G1 N/ d; ^, c4 E60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( N5 d, L! n. P% ~ p
" n b4 p! G# e4 H4 X$ f62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
2 v9 M$ I; D* d* o5 H* r1 V
. Q) i7 e8 `3 @63. 酱鸭——Jane_xyp2 F5 B3 i9 B% E- p) f/ _8 A
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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. E) r" t, T* l65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# M2 I q+ A; X+ J( H1 b
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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/ g! L* [) M# w, b67. 糖醋排骨——xxiuzi2 F* J7 t, P+ k! v+ w
3 R# C+ v! b9 t6 B" B68. 凉拌椰菜——网球! w( c" d0 _" h$ X
' b5 j) T# ~; L* [) ?69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl6 b1 m# F0 \) y3 t7 m
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- `* ~! n( m( {
! m( R" I* ?0 q8 J# \. U, K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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5 @' [8 Z' y0 L# O76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, x5 M/ F2 |& U1 j4 e
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, Q+ `; v, r8 b78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 G' j; z9 F9 y; V4 F6 G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; B5 O& |6 r Y8 V" k/ ?5 t) k
* `8 p @4 E: `# ~81. 糯米藕——遁世的野草
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: F$ i: E; Q" p1 u# Q: [' q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 z8 L+ n# y+ B0 r& }4 ]/ [$ W
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 s) P: f1 F; {4 M m, |
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ U9 y; r$ f% Y# B# Z
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, D5 a- L$ O$ e0 x @
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 M; g; ?) p _5 y3 g9 ^5 Y
6 _9 k7 @- R7 r- ^8 r88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 Y; D* p d. {) C$ m$ N( n W
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ O: k7 w/ d- a6 ~; T" ~
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 I' v) K$ O e
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. O* ^: i3 r5 a: C
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* n7 `# N- l7 A2 e* [+ c1 @98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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0 j9 P1 e1 c, j. c9 g99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; d- e" `6 a' ?
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ N* F. Q/ h5 `7 V
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ Z0 W8 r& i* c* w5 L6 n( u
& G4 |+ c2 u/ h( A0 o& }7 Z104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) Z, p. M! q" i. K
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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& }1 w5 U# Z4 m1 S4 Y0 g, c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! W+ s5 N; G" l8 Q ~# |8 K110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 C- _, O8 s& Q
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 n2 b4 O3 Q& g. r3 Q5 ^
$ G( _- Y2 r: |5 ?113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* H7 T6 c3 {3 F* X6 F
: g0 A6 _0 \. a [0 n116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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0 T; m" v2 ~5 X+ u' v117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* f1 @( d( m f5 [3 i) v0 x# O118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- M6 h7 F! Q: s" R7 ]; T( S! n# K% G
3 J+ D8 K6 r! I) G! P119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 s7 w9 N% w' T0 ^. E( D
5 p/ z5 ]! T' e5 A) O3 w, y; o& p121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" e* G5 [0 l% B' U; v- g: }' |
; l/ ], Q. e( R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& U) _% w8 g% I ] T+ Q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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