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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " \3 V) P- r; q- E, O7 P8 W, P
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ w: v, m% k+ T9 z* k
$ P* r9 M3 W# L+ l+ R5 r 美食电梯：
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) i/ q2 L1 |( w6 p2 Y （点击以下菜名直接抵达美食地点！）& h, T( T& u+ t F5 T( U- P1 `
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi |3 r9 k+ O$ O2 U- d7 t
! R2 u2 T$ N7 j4 S7 `7 L2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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6 l, t. L: G4 Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' L" A% Z3 _2 N% {8 z
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
3 } G# n: q* {$ B+ v) q
$ j& W I) j* ~2 Y2 ]8 K% P$ D8 @5. 酱牛肉 —— xxiuzi" `' [) k' U1 `0 h- n% v8 v
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& Y- Q/ y* @% w7 M# B
' Z+ V4 b* v- E0 p& o" t: e7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 f3 X: P0 Y9 o% b( u% E. _8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 \( O; |1 J2 b( T' I
. a t. `& p- d% M: h9 ] B z d10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
4 A* N+ e; w5 P: G7 G: l. j. e: B8 x
11. 文蛤蒸蛋—— 网球3 m6 w6 \+ \3 q9 S
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12. 苦瓜酿 —— 网球
( H# [& s3 u. Z. ]; v2 f+ [
+ w( e( B) h# ^9 T$ B# \8 J: E* v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ h! f0 y- j2 R, N. p' w
% i. k$ d% @- f14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 b: m0 [- Z: c. q; m# N7 x* c
9 y5 M0 D+ }, b- ]$ M' Y+ L15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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) v$ L: i2 T% N' X- b. g6 b17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
. ~9 B* l" Y! t: a% d& \, y) z
- Z7 O: n' t" n6 l% \% U- J' _; s' n18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
7 g* K2 U& i+ a6 P& K! c6 j8 w2 g1 f8 x/ u. O+ Z
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( J6 U: V% p: A6 a2 D2 |
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 T4 v: l+ H8 E* B6 i7 W- j0 P7 j4 i21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
: d" X4 S9 S3 p3 V( Y8 y3 W$ L: Y" n7 ]" y
22. 酸辣汤——咪咪龙6 t' U8 F# m: \* K7 T& r9 _
* N) J+ y4 ~3 y" a/ p23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* [* g+ \9 v. S; e
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ d1 k# h+ h3 p* f- O# y3 e
1 |. P# p& I) N( a; F25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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0 @ f0 i9 [) o3 K. G$ {7 j26. 改良版玉带千张——happysongsong
+ S+ m' K8 g0 g) }/ z- V- x# j) r6 v2 u) T# Z D7 y5 p
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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7 e) `- P) D/ i; X- U+ s7 _! m28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 a1 r4 u& _) k3 T4 `' z3 [+ J0 W3 E
. k# \! |( ^! [2 I9 j6 f
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 B3 y* n: {, o( B7 O+ Q3 P
: r6 w5 M' b8 |) j9 Q5 l" c30. 四色田鸡——ILOVUTIK* }- V) ]' P8 F8 [7 p: |8 G5 }
% G9 h' c' S. h1 Q) v) l31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# f; `$ R& ~6 I4 Z) j9 d
+ K/ h* E8 D" B3 h! \6 i32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
3 A" P: q' z, y h1 o2 s8 M1 o, \- u) U2 t. e( I. m
33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 L5 \+ {+ Q7 m; X+ F
$ ^; x" p' i# S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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0 h& F1 @- ]8 ?+ Q! @* }( C35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! W/ p4 F) Z+ y. N5 s& F40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* C3 w% d- i' g, e5 C6 j5 I
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; S) T) Y1 {3 B. [4 k
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42. 茶叶蛋——Happysongsong) _+ v2 z R) {, L: V8 z; M
% r4 z5 o7 `* \" X8 F/ {4 r43. 佛手京白——网球
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0 d2 |: x! n$ H w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
4 L& b/ B! t# k; M' D7 G
' I% B, q/ F* \1 E- P a45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
: O( r% z: H) V! y. c
' u# Z `$ k! c9 T1 S0 T46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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/ y, a7 r* y0 e47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
. l) J- E6 R0 _! B! l! c
_! Z0 U0 I0 y- c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 d6 R7 {4 m+ {) L$ m. D49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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S5 D3 r/ o0 J50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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, l3 r& L8 x' D/ [& H8 U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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: X4 ?4 E7 I, q. f54. 干煸豆角——Happysongsong* {, `! S/ O$ U
3 b( w) [$ B$ ^55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ [2 E/ s A7 M7 c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% s0 ~; O; u/ z. g1 ^/ D$ ~/ P
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, i2 J+ u, w# ]2 b$ _( V* U
" A3 l6 h; T7 q5 V59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ n; m9 I# T* ` [: E9 s' B
, o2 s5 j+ s/ X; A; t) y% H60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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2 n3 t; X f, n; z) a61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; ~$ t8 Z. A" W
! t* H( Y6 U) _/ p0 i! F' K62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp0 E) V, q7 ]5 E0 F
7 ~" {# R# y# Q* n' C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
. J" U* b/ s9 ^- }8 ?! f% w2 k3 S9 a: W8 w
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
& z, R' f0 L; Q! I5 c; T! ?& y7 N$ \' @! \7 W& A- N% F
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ d$ l/ t8 K3 x% q" u c
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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$ c2 X. X: \3 R6 Y- ^) V' q* _, }68. 凉拌椰菜——网球4 d& H/ h; r6 ]6 n) [, M" O& h6 d- O
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl8 F. r; Z3 `* s- d
$ s! v# }% i+ t71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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/ E9 I) |/ B, O! `( u6 ?7 {72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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3 @) z- M* t0 F: ~% I( k8 @73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; U% [4 x# w( ]$ |( B: `) u8 l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 Y2 ?7 H. g- j8 o7 G2 L _
/ W3 E5 ?5 U1 g. l, |* P& J! }75. 川式回锅肉——lily_zl. Q5 ]) N f5 O' I1 \5 ~5 H
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 b- t9 p3 O" m: q6 q+ P
5 N' _) U% U" M3 x9 A! }9 g77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. e, U4 n& q1 B: y: w6 a" d79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% N* I9 O, @( W) d$ u* T+ d/ B
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
! B! O& w$ S+ B1 e/ V, _ E
. m7 O s3 `/ |# ]2 e# Y; @, |83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 f* y. c7 [6 e2 {3 a4 _ m
5 O0 f9 W6 k" }6 D
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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7 H6 w; Z g. E6 y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& p$ ]$ a* G; a, H5 L
% m2 e, y. D, H) N2 k# \% p8 j86. 芙蓉乱——vichida
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: A5 a( X0 V) R( @87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" n" {: ^6 T; s
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) y0 E/ \3 ?* V! _' _2 z
6 {9 x0 T8 B* H' ^4 S2 e* L) N90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% V& \4 O1 O4 H0 U# m
" S/ a( l9 H' d8 s5 A3 R
92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- O2 @ E" U5 M
. R1 o0 [4 V& f* Y+ R/ y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' k! @! {. l, ^( D% [% ^5 Z; U# {
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# v# H8 x0 p. f& k: B( I
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! t) y% V( B( t) Y/ c2 J& F98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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4 m! H% Y. C0 A+ z& B+ R6 g% a ^: x99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! [% L. V2 r6 [$ w- m
9 _. Q8 ^4 z& A2 D1 f y( V; a' ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 M5 \( ~3 z( N" i# S k1 p! _
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 |2 a9 S; s# V; X z+ a" P
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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4 r" R3 ~6 W; v$ L103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球4 {8 e* ]: F; E- ^3 `& Z# Z
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 n- \( T; }6 m6 l( d$ h1 ^
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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& }3 d8 f/ }% A4 y$ I8 S107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 E! c7 f& ], J( @
: u7 S( L6 K5 S$ L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ }, e& j& e! E ^# z
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& C7 J @; p: x5 y
. B2 R9 Q8 P) Y6 S5 Y; ~! L113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ M6 V$ V& A' H4 a8 S114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* R6 j" |5 k) e& P0 n4 m
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 R+ O! s4 v _- P9 W: ?: f% Y! q5 @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 t! X1 n) H1 a* S! i V. d% e
& X5 X2 M' O$ O) s9 X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 T) I. {4 K. w3 L5 s, w7 y" s
+ j4 ]8 E, e' L119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ v% f b8 E% ?* u! X, c
4 x( Y+ A: g4 p- k122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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6 ~: s n; X- D' h123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 d/ M, `; r5 p% O/ ~2 n0 Q7 `) ]
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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