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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：5 g5 x+ q! `8 m+ ?# T) k
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 n$ x$ e( m+ ^* E
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 r/ o+ t! h% Q5 Y$ Y
, @% ^9 M9 |4 P- r! p7 h& [$ ~2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! E- v; v" @" q2 g7 b1 }/ J$ [% ~
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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# x4 n! ]+ a3 r! m) A( D7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 R5 t% u- p- u! c% ~) k4 J% T
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
. o, I7 c0 `* @' n) N5 F5 N: g. [$ O- _; E+ L8 M/ P
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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% i, X' M& U/ ~) a15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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! u7 `/ b4 P, ]- i16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 9 Q' E% ^* T( p9 y, ?: A- I5 G
$ C( o* ]! A( j% {$ Y$ P$ X18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . j! t+ L1 y# e
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; e7 X9 C$ j( B" q& ]5 w
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 [% e# s& [4 X- |# I# E- b c
9 u" p8 z$ C7 X7 I& }21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙7 c5 K& S5 r- w( Z5 D
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& [4 K+ K% W" H- }; t6 g- _
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong! Z2 Y4 N9 m* j9 x0 X- ~
1 A( y* @" W$ D8 A; O27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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+ Y7 A: {+ _% l8 K29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# i2 f/ v+ m* i' K
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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% p+ p2 [- |% E% H; k31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 j( M: D- C( q4 ^3 I
" s" w& c( U; ^8 f C9 H$ C5 g32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 l2 ?. ^/ q' K. q) |
( c( c- t4 i" E4 ?% o33. 香炸芋丝裹肉末——网球0 S! C* f7 ]; g3 [. A" ]
& ], ~; g2 f+ d1 d( N34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ u, o. L" I6 J1 W
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35. 菠萝焖鱼腩——网球$ g, M2 R$ d2 F* C% S8 l8 {
' w0 | ~" Y, g* L' C4 h36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 R0 }/ _) q1 S' W; \
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" x; I7 G% x4 V8 x
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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: X& {6 u! Y& }) [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; `5 u5 V" q( y7 y7 a43. 佛手京白——网球
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( s# d( l! K, @0 \44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 c" L5 K7 Y( K5 m- y3 C: e
$ \4 O$ f- Y4 o& C46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 e: t7 D/ q- k" r, U6 u5 z- f& H* n2 E( P4 R
# r* L9 y9 _# F) ^* R/ ?7 S47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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! {3 z3 |8 o* {' ^9 Z4 V48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 H: S; Z- U4 x' P6 t* _& {" G
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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5 L8 J4 E, f% p' j% C4 r7 k0 ]51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 W' N+ b+ S1 Q7 d( d$ M' t1 ~7 j
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- h8 w4 z, F5 o( d5 s E+ a0 b" M% c
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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' X# M1 d+ |# W+ s$ z1 a56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; _1 ~. |, o- J
% E" A$ S7 N6 j& k {) R! G
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; A+ o9 b$ ]) x+ H( \( }
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 k9 A/ n3 j1 E9 d4 U
& N# ~( F7 }3 H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 j9 z: H) M. u) N/ Z
' M7 w7 k9 j, F60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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% S* _ t" _% `' ?" m61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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7 [! B; z j+ l# h62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp( P; p( ]. o2 `& A7 F7 C, l, L
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 j2 p3 [! d0 P8 |( g; I0 }
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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5 c" b L) U4 r- Y$ b66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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' i) Y: R: {% Y1 \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 h: w% b$ v! f) E- h5 R0 G* v3 p
( i+ |: @3 N0 H G0 d- {70. 五彩鸡丁——lily_zl& j# r Z- q$ N3 L# L
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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4 a4 y, u" ]: m4 `: s72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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+ t, |- w5 Z/ Y; k0 c c74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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0 s8 ]4 N6 |- K* v9 i76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% U& j, w# d+ W0 F( |
9 @2 M- j) Y% g; p x( Y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 Y/ {5 X7 Y" x, Z( a* F: L
- |9 e; E k5 h0 T. P2 M2 W78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 o" G$ d% `8 ]: z
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草, |/ |# Q/ b7 h9 O
! V! U! }4 J* e& ]+ Y0 o! B8 Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. f- a% {- g5 t3 s z
9 J: w; ]) Z' Z83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ y) D9 T4 L; ^. }
- w$ O0 @$ I; X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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2 `$ q8 }7 H3 \% K1 X2 j0 A85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 I% Y. S8 n& j" V
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86. 芙蓉乱——vichida0 F1 N$ X: m) h b2 |
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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4 R1 A! S* u" {88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 M i0 N5 h+ [) u% M5 i
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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# b6 O6 A; L' @1 l90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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1 {4 R# A7 V7 m1 A$ N: c6 w! d91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 N6 s& X% u1 G- A0 T" M I q92.芙蓉醉——xxiuzi
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9 G5 m4 {5 N' u5 o$ M. a& r* I93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 }2 J- t1 N+ _; z+ G1 D
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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7 X5 m+ D# _: [95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% V8 z% V2 h& b' z: K, W( F
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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5 O5 Z. F/ F2 D' {98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 Y$ U9 v% s( ]
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* i) W8 j% {# E% t( |# s
j# k0 d: J% {% \% q4 ~100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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1 V8 ~) R& Z) k/ m$ ]8 O6 X104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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* C z+ v4 O% o9 {105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 Q4 y: f6 a9 m8 C' c7 G: S106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 w' Q! T8 }( L* m* p
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 i: P0 r% j7 s: I% c, ]" A' R
7 }( ~9 t; k' Z6 i109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 v* z8 q/ L' h Z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% s: n7 U+ _. I
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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/ _6 F! a" y4 n1 E$ K2 W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ R$ f Q: q# d4 P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* r: S) L' I" `
4 Q3 d% L! u% m8 j115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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8 x6 S% S& a* X( m; j1 v0 J8 L) z8 ~% Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- ?4 ^: v$ J5 }) I
- l* E& ^3 ^& j( Y* m118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 ~ a2 d& _ g) h6 T- t
. c$ S9 l% \7 e4 `) F' D- E1 P119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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9 D' T1 K! x3 \$ X: U2 g' j8 A9 E121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 O# o, v0 h% g
3 \8 V* h6 [! o8 o% l, H' r8 o122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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7 f. ^* O2 D- @& ?6 E' W123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 G$ m+ e5 R" G& F! V# {& v" k4 Q
( N6 ^/ c7 j) h124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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