【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

* G4 l- |) W- ?
栀子花开

: b( G, A2 O& ^0 o栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
0 q7 {, l# s+ j5 W  l院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
# ?* F5 q. V4 l4 R0 T, X
8 }5 r4 s2 L! b+ G* |长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

, d( J2 i) u  x! A长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

- j+ Y1 N" h/ a& d; U5 L哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; A/ \% ?! }  }! F$ X8 O) S. s偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

1 [$ \3 n9 }$ i" k3 z+ z5 R那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

! c$ q/ p2 F& a2 z, K' X$ @慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
4 n. y1 Y2 j* U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
  ]7 `% F8 L' b杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. C( q+ \, R' H: C
0 C" Y6 B& ]  ], M$ I% t
! G7 \4 t9 U8 F* T额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
6 i+ k, M- c0 f4 b3 J6 U
! x" }8 M9 @" r/ C: t- x泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
0 ^3 U" I: T+ p, w; c7 C
! _4 K, l- j1 U' k另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
6 g5 Z" p9 l  Y+ w% }
! T  W4 R5 J6 w% x3 i慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
& ~$ S6 j5 Z. }5 m! ~$ b6 Sjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

9 G. b7 G) C  N: @/ j  a& M
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。