【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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0 @4 I! ^- w1 ^, {- q: t3 Qxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

# g; L; g- Q' N8 y- X: ^+ t照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

4 ]* f* ^- u9 c, ?4 U, s
! |' @2 P) n' d' m# W! V0 D1 e4 b栀子花开

# ?# V' D' L. e$ k* ~" K5 b栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
- n8 U. N% x5 I6 k院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
3 ?/ A0 ?2 i8 ]  I( q
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
. R( O& V0 A$ h- |( Z- W3 U0 D杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. e; Q/ }4 O& j. b1 c额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
* C; J, P0 ]' i0 g
$ @6 M: A' L+ w$ o: ^8 t. r( \泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
4 }% F6 n; n( j1 N
5 V2 `. f/ l, y慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
# x5 R$ X5 f9 x4 f- ~& ejoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  C4 I; U; c( R4 S- z4 U栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。