【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

. p1 Z8 t& u' R, {$ O# H. j* _xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: c, L' ]* b+ G, l( h% z
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

% M8 z/ G6 X5 B2 }+ B' d栀子花开
1 i" ]- k& |2 _& k: p6 Z
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
. W* w  X8 {0 q( ~院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
8 B1 _: h: s3 p% ~2 z
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
6 J2 N/ [0 {. q) a5 [: S' }# v3 w4 U慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* F0 x' H7 R  |+ a' Q$ S偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

; `& |; ]- p. `; Z# d6 [0 d慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
  s/ d3 e& T% J2 E+ D8 P# v/ ?4 c偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
. S7 p+ V9 B) U  ^1 ^7 t9 D杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

& ~7 K% j1 g2 f; G
; r, M) F2 \" j& y! ]额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
0 J: x2 O- w8 A* A7 O; B( t2 R
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
& n. f& s" P6 |
5 z0 A( Z8 g* M9 }) b  A, c* y# ^另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
6 D/ B$ q' T4 Y8 C" M! ^) j: I  `
# K: y* C! S* R/ o1 ^' ~1 N( ?慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ E/ S1 B* X8 ^! t栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。